K******n
发帖数: 344 | 1 嘿嘿，终于轮到我感受"丰收”的喜悦了！今天用自家产的鸡毛菜作了上汤鸡毛菜，脆
脆甜甜的鸡毛菜实在太好吃了！我又到evergreenseeds上买了一大袋鸡毛菜种子，准备
再继续种下去...这个菜好种，成熟快，好吃，好看，外面买不到，真是新菜农的首选
！ |
k***u
发帖数: 5746 | |
K******n
发帖数: 344 | |
l********g
发帖数: 8819 | 4 就是http://www.evergreenseeds.com/vegetableseeds.html
这个网站买么？
还有鸡毛菜英文叫啥？
【在 K******n 的大作中提到】
: 嘿嘿，终于轮到我感受"丰收”的喜悦了！今天用自家产的鸡毛菜作了上汤鸡毛菜，脆
: 脆甜甜的鸡毛菜实在太好吃了！我又到evergreenseeds上买了一大袋鸡毛菜种子，准备
: 再继续种下去...这个菜好种，成熟快，好吃，好看，外面买不到，真是新菜农的首选
: ！
|
B**********8
发帖数: 3668 | |
k***u
发帖数: 5746 | |
p***e
发帖数: 1257 | |
K******n
发帖数: 344 | 8 Choy Sum, Long White Stalk
【在 l********g 的大作中提到】
: 就是http://www.evergreenseeds.com/vegetableseeds.html
: 这个网站买么？
: 还有鸡毛菜英文叫啥？
|
K******n
发帖数: 344 | 9 是啊，做汤，下面最好拉
【在 B**********8 的大作中提到】
: 我开始种菜最先吃到的也是鸡毛菜
: 很嫩很好吃
|
K******n
发帖数: 344 | 10 比小白菜更嫩更清甜:-)
【在 p***e 的大作中提到】
: 这个菜和小白菜什么区别？
|
|
|
o*******y
发帖数: 1121 | 11 我今天晚上也是吃这个菜，炒的时候也放了上汤，很好吃。
怎么叫鸡毛菜呢?好像超市里不是写这个名字。。。
【在 K******n 的大作中提到】
: 嘿嘿，终于轮到我感受"丰收”的喜悦了！今天用自家产的鸡毛菜作了上汤鸡毛菜，脆
: 脆甜甜的鸡毛菜实在太好吃了！我又到evergreenseeds上买了一大袋鸡毛菜种子，准备
: 再继续种下去...这个菜好种，成熟快，好吃，好看，外面买不到，真是新菜农的首选
: ！
|
p***e
发帖数: 1257 | 12 上面有没有一点点毛毛刺？鸡毛菜小时候常吃，但是那个网上照片和我记忆中的不一样
。。。
【在 K******n 的大作中提到】
: 比小白菜更嫩更清甜:-)
|
i*******e
发帖数: 6275 | |
K******n
发帖数: 344 | 14 鸡毛菜是上海人的叫法，因为鸡毛菜个子小，菜杆比较长，比较细，比较薄，像鸡毛。
其实也叫上海青的。
【在 o*******y 的大作中提到】
: 我今天晚上也是吃这个菜，炒的时候也放了上汤，很好吃。
: 怎么叫鸡毛菜呢?好像超市里不是写这个名字。。。
|
B**********8
发帖数: 3668 | 15 就是小油菜小白菜小时候都叫鸡毛菜，哈哈
【在 K******n 的大作中提到】
: 鸡毛菜是上海人的叫法，因为鸡毛菜个子小，菜杆比较长，比较细，比较薄，像鸡毛。
: 其实也叫上海青的。
|
K******n
发帖数: 344 | 16 嘿嘿，那个网上的照片是鸡毛菜长得比较老的样子，实际上嫩嫩的时候吃最好了。 这
张照片是我用那个种子种出来的样子， 前两天贴过的...
【在 p***e 的大作中提到】
: 上面有没有一点点毛毛刺？鸡毛菜小时候常吃，但是那个网上照片和我记忆中的不一样
: 。。。
|
p***e
发帖数: 1257 | 17 谢谢啊。这个好像不是我喜欢的鸡毛菜。。。我喜欢的是带着些嫩毛毛，口感不滑的那
种。谁能告诉我英文名字啊？
【在 K******n 的大作中提到】
: 嘿嘿，那个网上的照片是鸡毛菜长得比较老的样子，实际上嫩嫩的时候吃最好了。 这
: 张照片是我用那个种子种出来的样子， 前两天贴过的...
|
K******n
发帖数: 344 | 18 嗯，应该是小白菜的幼苗。
【在 B**********8 的大作中提到】
: 就是小油菜小白菜小时候都叫鸡毛菜，哈哈
|
K******n
发帖数: 344 | 19 呃，还有带嫩毛毛的鸡毛菜啊？看来蔬菜在不同的地方真的有不同的叫法...不过这种
口感也不滑，很清脆的。
【在 p***e 的大作中提到】
: 谢谢啊。这个好像不是我喜欢的鸡毛菜。。。我喜欢的是带着些嫩毛毛，口感不滑的那
: 种。谁能告诉我英文名字啊？
|
a****a
发帖数: 26187 | |
|
|
o*******y
发帖数: 1121 | 21 呵呵，好像是张爱玲的小说里提到过，以前还不知道这就是上海人说的鸡毛菜。
【在 K******n 的大作中提到】
: 鸡毛菜是上海人的叫法，因为鸡毛菜个子小，菜杆比较长，比较细，比较薄，像鸡毛。
: 其实也叫上海青的。
|
p**********r
发帖数: 3581 | |
H****H
发帖数: 11039 | 23 我木有种绿叶菜，羡慕
今天倒是收了俩西葫芦，squash |
c****r
发帖数: 469 | 24 好吃！
这两天天气热了，老得也快了！
为啥长得跟我的鸡毛菜不一样呢？
【在 K******n 的大作中提到】
: 嘿嘿，那个网上的照片是鸡毛菜长得比较老的样子，实际上嫩嫩的时候吃最好了。 这
: 张照片是我用那个种子种出来的样子， 前两天贴过的...
|
g*******6
发帖数: 1340 | 25 这个也是冷天长的好吃
我这里种这类都不好吃
【在 K******n 的大作中提到】
: 嘿嘿，终于轮到我感受"丰收”的喜悦了！今天用自家产的鸡毛菜作了上汤鸡毛菜，脆
: 脆甜甜的鸡毛菜实在太好吃了！我又到evergreenseeds上买了一大袋鸡毛菜种子，准备
: 再继续种下去...这个菜好种，成熟快，好吃，好看，外面买不到，真是新菜农的首选
: ！
|
s*********r
发帖数: 1374 | 26 你这才是真正的鸡毛菜，是青江菜的小时候，楼主的是小白菜，小时候也很好吃，但是
好像不叫鸡毛菜
【在 c****r 的大作中提到】
: 好吃！
: 这两天天气热了，老得也快了！
: 为啥长得跟我的鸡毛菜不一样呢？
|
g***e
发帖数: 14217 | 27 你这个是上海那边说的鸡毛菜，我一直当青菜种的。去年还奇怪老妈为啥带那么多种子
过来，现在才明白原来是要吃菜苗。
【在 c****r 的大作中提到】
: 好吃！
: 这两天天气热了，老得也快了！
: 为啥长得跟我的鸡毛菜不一样呢？
|
z******7
发帖数: 3459 | |
l****z
发帖数: 11519 | |
l****z
发帖数: 11519 | 30 我也没有叶菜
【在 H****H 的大作中提到】
: 我木有种绿叶菜，羡慕
: 今天倒是收了俩西葫芦，squash
|
|
|
K******n
发帖数: 344 | 31 嗯，的确是北方人，在南方住了10多年的北方人，嘿嘿，还是分不清楚南方的菜。 不
过我这种菜也很好吃的
【在 z******7 的大作中提到】
: 哎，楼主一看就是北方人。
|
K******n
发帖数: 344 | 32 嗯嗯，应该是这样子的。。。
【在 c****r 的大作中提到】
: 好吃！
: 这两天天气热了，老得也快了！
: 为啥长得跟我的鸡毛菜不一样呢？
|
w***s
发帖数: 7132 | 33 同感！这种菜被霜打过以后特别好吃，很甜，很多年没有吃过了5555
【在 p***e 的大作中提到】
: 谢谢啊。这个好像不是我喜欢的鸡毛菜。。。我喜欢的是带着些嫩毛毛，口感不滑的那
: 种。谁能告诉我英文名字啊？
|
