l*******e 发帖数: 6436 | 1 周一在家没事,把红了的火辣胖妞摘了,大概有20磅,做了14磅剁辣椒,剩下准备
明天送人 |
y*****8 发帖数: 18140 | 2 这个太漂亮了
爱辣的同学要流哈喇子了。
周一在家没事,把红了的火辣胖妞摘了,大概有20磅,做了14磅剁辣椒,剩下准备
明天送人
【在 l*******e 的大作中提到】 : 周一在家没事,把红了的火辣胖妞摘了,大概有20磅,做了14磅剁辣椒,剩下准备 : 明天送人
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l*******e 发帖数: 6436 | |
T*******4 发帖数: 13143 | 4 多少高招现在都迟了,剁的时候应该先戴好几层橡皮手套,再戴棉手套
现在只有泡冷水,抹牙膏之类
【在 l*******e 的大作中提到】 : 手上现在火烧火燎的,大家有啥高招没?
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c***p 发帖数: 27645 | |
l*******e 发帖数: 6436 | 6 橡皮的家里有来着,没找到,戴了双普通的,让辣椒汁浸湿了
【在 T*******4 的大作中提到】 : 多少高招现在都迟了,剁的时候应该先戴好几层橡皮手套,再戴棉手套 : 现在只有泡冷水,抹牙膏之类
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p*****y 发帖数: 10409 | 7 太壮观了 今儿我切辣椒的时候也辣到手了 洗了很久的热水澡似乎好多了 |
T*******4 发帖数: 13143 | 8 火辣辣的时候就冷水浸一会吧,要不就吹冷风,俺都是这么干的
【在 l*******e 的大作中提到】 : 橡皮的家里有来着,没找到,戴了双普通的,让辣椒汁浸湿了
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A********e 发帖数: 195 | 9 好诱人,很爱吃跺脚
【在 l*******e 的大作中提到】 : 周一在家没事,把红了的火辣胖妞摘了,大概有20磅,做了14磅剁辣椒,剩下准备 : 明天送人
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l*******e 发帖数: 6436 | 10 谢谢!
墨西哥辣椒辣味足但不过火,肉厚水不是太多,做剁椒很不错
【在 y*****8 的大作中提到】 : 这个太漂亮了 : 爱辣的同学要流哈喇子了。 : : 周一在家没事,把红了的火辣胖妞摘了,大概有20磅,做了14磅剁辣椒,剩下准备 : 明天送人
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l*******e 发帖数: 6436 | 11 刚有朋友建议用柠檬汁,我找不到,用醋洗了洗,好像管点用
【在 T*******4 的大作中提到】 : 火辣辣的时候就冷水浸一会吧,要不就吹冷风,俺都是这么干的
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F******x 发帖数: 3859 | 12 放醋里泡泡会好些。
好羡慕你的剁椒啊,小时候我家里的辣椒就我来剁,我手不怕辣。
【在 l*******e 的大作中提到】 : 手上现在火烧火燎的,大家有啥高招没?
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z*****e 发帖数: 14786 | 13 很赞很红火!
天送人
【在 l*******e 的大作中提到】 : 周一在家没事,把红了的火辣胖妞摘了,大概有20磅,做了14磅剁辣椒,剩下准备 : 明天送人
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f*****c 发帖数: 8943 | |
f*****c 发帖数: 8943 | |
D*******1 发帖数: 11303 | 16 够壮观的
【在 l*******e 的大作中提到】 : 周一在家没事,把红了的火辣胖妞摘了,大概有20磅,做了14磅剁辣椒,剩下准备 : 明天送人
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g******5 发帖数: 7923 | 17 哇, 真是火辣壮观. 别说剁了, 单看就火烧火燎的. |
j******p 发帖数: 8333 | |
S********1 发帖数: 366 | 19 带手套做.
【在 l*******e 的大作中提到】 : 手上现在火烧火燎的,大家有啥高招没?
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m*****i 发帖数: 468 | |
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C*********g 发帖数: 3728 | |
b********h 发帖数: 7210 | 22 老刘,年年做这么多啊?
【在 l*******e 的大作中提到】 : 周一在家没事,把红了的火辣胖妞摘了,大概有20磅,做了14磅剁辣椒,剩下准备 : 明天送人
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l*******e 发帖数: 6436 | 23 这几年基本上是,连吃带送的还不太够
【在 b********h 的大作中提到】 : 老刘,年年做这么多啊?
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l*****1 发帖数: 3650 | |
m**6 发帖数: 6426 | 25 厉害,真能吃辣啊。
我有一年种的这种,长得挺好,一开始吃嫩的,绿色的时候,还不是很辣,做蔬菜色拉
很好。
后来红了,就辣了,吃不完做剁椒,也就做了两瓶,吃了我整整两年,最近才吃完。
准备明年再种一波。 |
b**********y 发帖数: 2718 | 26 红红火火的真好看。有啥剁椒的好方子吗?好象网上的方子都不太一样。有的放蒜,有
的放豆豉。你做的哪种? |
f*****c 发帖数: 8943 | 27 啥辣椒这么辣,求种子
【在 m**6 的大作中提到】 : 厉害,真能吃辣啊。 : 我有一年种的这种,长得挺好,一开始吃嫩的,绿色的时候,还不是很辣,做蔬菜色拉 : 很好。 : 后来红了,就辣了,吃不完做剁椒,也就做了两瓶,吃了我整整两年,最近才吃完。 : 准备明年再种一波。
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m**6 发帖数: 6426 | 28 辣椒其实不算辣的,就是墨西哥小胖辣椒。其实是说我不大能吃辣,一瓶辣酱吃两年的。
我的种子第二年就没有育出苗了,估计活性不够了。
【在 f*****c 的大作中提到】 : 啥辣椒这么辣,求种子
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l**h 发帖数: 7994 | 29 红彤彤的辣椒真漂亮~!
【在 l*******e 的大作中提到】 : 周一在家没事,把红了的火辣胖妞摘了,大概有20磅,做了14磅剁辣椒,剩下准备 : 明天送人
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t**********g 发帖数: 2791 | |
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l*******e 发帖数: 6436 | 31 我喜欢放蒜,这些都是。当然豆豉的也不错,在老家的时候还会放切碎的刀豆干,不过
这玩意我找不到
剁椒很简单,辣椒摘回来,洗干净,阴干,切开,剁碎(不要太碎,稍微有点块口感更
好),重量比10:1放盐,装瓶封盖放阴凉的地方或者冰箱冷藏,一周左右就可以吃了
【在 b**********y 的大作中提到】 : 红红火火的真好看。有啥剁椒的好方子吗?好象网上的方子都不太一样。有的放蒜,有 : 的放豆豉。你做的哪种?
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T*******m 发帖数: 27308 | 32 哇,这么多!老刘是湖南的?
【在 l*******e 的大作中提到】 : 周一在家没事,把红了的火辣胖妞摘了,大概有20磅,做了14磅剁辣椒,剩下准备 : 明天送人
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b**********y 发帖数: 2718 | 33 好,谢谢。今年就照你这方子做一次。
【在 l*******e 的大作中提到】 : 我喜欢放蒜,这些都是。当然豆豉的也不错,在老家的时候还会放切碎的刀豆干,不过 : 这玩意我找不到 : 剁椒很简单,辣椒摘回来,洗干净,阴干,切开,剁碎(不要太碎,稍微有点块口感更 : 好),重量比10:1放盐,装瓶封盖放阴凉的地方或者冰箱冷藏,一周左右就可以吃了
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c**j 发帖数: 33 | 34 请问要加酒精还是只有辣椒和盐而已?放冰箱可以耐多久?
【在 l*******e 的大作中提到】 : 我喜欢放蒜,这些都是。当然豆豉的也不错,在老家的时候还会放切碎的刀豆干,不过 : 这玩意我找不到 : 剁椒很简单,辣椒摘回来,洗干净,阴干,切开,剁碎(不要太碎,稍微有点块口感更 : 好),重量比10:1放盐,装瓶封盖放阴凉的地方或者冰箱冷藏,一周左右就可以吃了
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l*******e 发帖数: 6436 | 35 是,小时候没少吃,很喜欢
【在 T*******m 的大作中提到】 : 哇,这么多!老刘是湖南的?
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l*******e 发帖数: 6436 | 36 辣椒和盐,我没放过酒精,一年没问题,我没放过更长的
【在 c**j 的大作中提到】 : 请问要加酒精还是只有辣椒和盐而已?放冰箱可以耐多久?
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c*******2 发帖数: 592 | 37 剁之前要抹些油在手上。现在用香皂多洗几次看看! |
c*******2 发帖数: 592 | 38 湖南老乡呀,如果住得近就上你们家讨要一点了!看点真吸引人!! |
D****e 发帖数: 670 | |