[合集] 五谷杂粮与日常的白米有什么不同 - loseweight版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

loseweight版 - [合集] 五谷杂粮与日常的白米有什么不同

相关主题
● 五谷杂粮与日常的白米有什么不同	● 说说粥这个东西！
● 大家帮我看看减肥食谱和运动计划，谢谢！	● 假冒糖尿病人请教：高粱米/黑米/糙米煮饭吃要怎么煮
● 哺乳期妇女如何减肥	● 很开心，减了11lb了
● 请教下哪里买五谷杂粮便宜	● 胃不好还能吃粗粮吗
● 有没有卡路里低的糙米brown rice推荐	● 实践了一种新的懒人做粥法
● 让减肥效果事半功倍的减肥常识 (转载)	● 有没有不节食减肥的
● 公主看看我这样能实现吗？	● 为啥体重就是不下160
● 对饭量没啥概念	● 哪儿可以买到糙米和杂粮

相关话题的讨论汇总
话题: 白米话题: 糙米话题: 五谷杂粮话题: 胚乳话题: 糊粉层

进入loseweight版参与讨论

(共1页)

s*******k
发帖数: 3071

☆─────────────────────────────────────☆
guysanddolls (扬扬) 于 (Sat Aug 29 02:32:57 2009, 美东) 提到:
什么是我们日常食用的白米？
稻谷由谷壳、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳和胚芽各部分构成。一颗完
整的稻谷，通过加工只除去了外壳，其他的都留的全谷粒就叫糙米，把糙米放进水中，
几天后会发芽苗。糙米再经过加工，把糙米粒上的皮层、糊粉层和胚芽都除去，只剩下
最后白色胚乳部份的就叫白米。白米放入水中不会发芽苗，只会发霉腐烂。
由于稻谷中除碳水化合物以外的营养成分如蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和
维生素，大部分都集中在果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚芽中，因此白米的营养成份
只剩下淀粉质为主了，所以糙米的营养价值明显优于精制白米。糙米的某些营养比白米
高出17倍。
糙米是属于杂粮中的一种，五谷杂粮泛指多种可食用之粮食，因为每种粮食所
含有的营养成份都有所不同，因此最健康的饮食方法是每天进食多种五谷杂粮。这样就
能起到取长补短，相互补充，令营养更均衡。

(共1页)

进入loseweight版参与讨论

相关主题
● 哪儿可以买到糙米和杂粮	● 有没有卡路里低的糙米brown rice推荐
● 下周一开始，要疯狂减肥，顺便交流减肥粥	● 让减肥效果事半功倍的减肥常识 (转载)
● 薏米 (转载)	● 公主看看我这样能实现吗？
● 分享经验给跑步减肥的朋友米饭还是挺重要的。。。	● 对饭量没啥概念
● 五谷杂粮与日常的白米有什么不同	● 说说粥这个东西！
● 大家帮我看看减肥食谱和运动计划，谢谢！	● 假冒糖尿病人请教：高粱米/黑米/糙米煮饭吃要怎么煮
● 哺乳期妇女如何减肥	● 很开心，减了11lb了
● 请教下哪里买五谷杂粮便宜	● 胃不好还能吃粗粮吗

相关话题的讨论汇总
话题: 白米话题: 糙米话题: 五谷杂粮话题: 胚乳话题: 糊粉层

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天