r******8
发帖数: 430 | 1 请见附件图片的锅。Infuse® 4-Piece Carbon Steel Wok Set by Tabletops
Unlimited。都没有用多高的油温，用了一次，然后锅底透明的薄膜就下来了，第二天
锅底就全锈了，没法用了。怎么质量这么差啊，看起来都不能沾油。在local Red bath
&beyond买的，不知道能不能退啊？谢谢建议。 |
M*P
发帖数: 6456 | 2 Bed Bath&Beyond的山寨版？
bath
【在 r******8 的大作中提到】
: 请见附件图片的锅。Infuse® 4-Piece Carbon Steel Wok Set by Tabletops
: Unlimited。都没有用多高的油温，用了一次，然后锅底透明的薄膜就下来了，第二天
: 锅底就全锈了，没法用了。怎么质量这么差啊，看起来都不能沾油。在local Red bath
: &beyond买的，不知道能不能退啊？谢谢建议。
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r******8
发帖数: 430 | 3 家里炉子用的是gas，不是用的电炉子加热的那种。难道有很大区别？
【在 M*P 的大作中提到】
: Bed Bath&Beyond的山寨版？
:
: bath
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M*P
发帖数: 6456 | 4 http://jingyan.baidu.com/article/b24f6c82e3d6f486bee5da6f.html
bath
【在 r******8 的大作中提到】
: 请见附件图片的锅。Infuse® 4-Piece Carbon Steel Wok Set by Tabletops
: Unlimited。都没有用多高的油温，用了一次，然后锅底透明的薄膜就下来了，第二天
: 锅底就全锈了，没法用了。怎么质量这么差啊，看起来都不能沾油。在local Red bath
: &beyond买的，不知道能不能退啊？谢谢建议。
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r******8
发帖数: 430 | 5 这个有点夸张。如果真是这样处理的话，包装里的手册也应该说明。但是什么也没有说
，几句话加上enjoy your cooking，就完了？
【在 M*P 的大作中提到】
: http://jingyan.baidu.com/article/b24f6c82e3d6f486bee5da6f.html
:
: bath
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h*****g
发帖数: 596 | 6 铁锅是要处理才能用(seasoning), 而且每次洗完要烧干,避免生锈, 用惯了就好了, 比
不粘锅安全.
透明的薄膜要先干掉再第一次炒菜.
this video is good
http://www.youtube.com/watch?v=HtFA7hx72xQ |
h*****g
发帖数: 596 | 7 bbb 的网站上到是也说了要先洗掉薄膜
http://www.bedbathandbeyond.com/1/1/85276-infuse-4-piece-carbon
Note: The carbon steel wok is shipped with a food-grade clear protective
layer that should be removed with a standard steel soap pad
Follow the instructions for removal of the protective layer provided
with the wok
SKU # 16557250 |
r******8
发帖数: 430 | |
x*********s
发帖数: 5554 | 9 传说中的没有炖肥肉养锅？
bath
【在 r******8 的大作中提到】
: 请见附件图片的锅。Infuse® 4-Piece Carbon Steel Wok Set by Tabletops
: Unlimited。都没有用多高的油温，用了一次，然后锅底透明的薄膜就下来了，第二天
: 锅底就全锈了，没法用了。怎么质量这么差啊，看起来都不能沾油。在local Red bath
: &beyond买的，不知道能不能退啊？谢谢建议。
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d*******3
发帖数: 6550 | |
w*m
发帖数: 1806 | 11 学习了,前一阵买了跟楼主一样的锅,看来要再买一次了
protective
【在 h*****g 的大作中提到】
: bbb 的网站上到是也说了要先洗掉薄膜
: http://www.bedbathandbeyond.com/1/1/85276-infuse-4-piece-carbon
:
: Note: The carbon steel wok is shipped with a food-grade clear protective
: layer that should be removed with a standard steel soap pad
: Follow the instructions for removal of the protective layer provided
: with the wok
: SKU # 16557250
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H*****u
发帖数: 1766 | |
s********n
发帖数: 4535 | |
i***i
发帖数: 5368 | 14 透明的薄膜在哪？图片中只看到旁边一个铁圈啊
【在 r******8 的大作中提到】
: 请见附件图片的锅。Infuse® 4-Piece Carbon Steel Wok Set by Tabletops
: Unlimited。都没有用多高的油温，用了一次，然后锅底透明的薄膜就下来了，第二天
: 锅底就全锈了，没法用了。怎么质量这么差啊，看起来都不能沾油。在local Red bath
: &beyond买的，不知道能不能退啊？谢谢建议。
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