c***s
发帖数: 70028 | 1 这里的面种类不多，却都是老底子的杭州味儿；这里的店面不大，却一股满满的“青旅”范儿。这家面馆大门口的红底白字很是醒目：“当您遇到困难时，可以在成良面馆免费吃上一碗热气腾腾的面。”
杭城建国南路的成良面馆，以老板张成良的名字命名。“我只想通过一碗面去传递爱”，张成良说，开面馆的初衷，就像门口的这句标语说的一样，是做公益；每卖出一碗面，他就会拿出一块钱用到公益事业当中去。
面馆老板是公益达人
说起张成良，在杭城公益圈内也小有名气。面馆一楼的墙上，挂满了他从事公益事业的相关报道，还有山区儿童写来的感谢信。
2011年，张成良翻报纸时，看到一则报道，是一场为贵州西部山区孩子捐赠衣物、文具的公益活动，因为缺少运载工具和运输经费，难以为继。
张成良的眼前，突然闪过一个念头，这么大批量的物资，何不用自己的房车来运，“容量大，还省去了运费”。于是，他主动找到了活动主办方，替他们当起了运输司机。
那是张成良人生中第一次从一个公益观察者变成了公益介入者，“我突然发现能够帮助到别人是如此开心”。
随后，张成良的公益热情便一发不可收拾：向偏远山区学子捐赠物资、义卖自己的摄影作品以支援贵州支教教师，还只身远赴索... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 2 图为韩寒在南京开的餐厅外排队的韩粉
孟非（资料图）
随着孟非小面馆、韩寒餐厅在南京的开张，明星涉足餐饮业成为大家热议的话题。南京还有哪些明星餐厅？开餐厅到底有多赚钱，会引来这么多大腕加 盟？明星们会不会靠自己的名气，吸引粉丝消费，然后捞完金走人？近日，带着这些问题，现代快报记者探访了南京的多家明星餐厅，看看明星扎堆开店背后，唱的 是哪一出戏。
明星开店生意如何
目前，南京本地名气比较大的明星餐饮店，除了作家韩寒的“很高兴遇见你”餐厅、主持人孟非的重庆小面馆，还有演员梅婷的米法西班牙餐厅和作家张嘉佳的“梅茜的小店”酒吧。这些店的生意如何呢？
有的热火朝天
得靠黄牛票进店
孟非的小面馆是上个月28日开业的。开业当天，其所在的商场可谓人山人海。12月17日中午，现代快报记者来到这家面馆时，第一眼看到的，仍是排着长队的食客。
当天，面馆工作人员说，一共发出去650个号，小面馆里摆起“流水席”。慕名而来的食客发表了不同的“吃后感言”，有人觉得还不错，但也有人直 言，排4个小时的队才吃到，味道并不如想象的那么赞。就在昨天，有消息称，重庆当地记者不远千里，“带着重庆人的味蕾亲自评测孟非的小面”。不过... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 3 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Ragnorod (Ragnorod), 信区: Joke
标 题: 面馆伙计长得太帅很“烦” 常有小姑娘慕名吃面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 18 16:36:04 2013, 美东)
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 面馆伙计长得太帅很“烦” 常有小姑娘慕名吃面
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 17 19:40:13 2013, 美东)
黄桷坪搬运东村，“老地方见面”面馆。
这是一家在重庆司空见惯的普通小面馆，朴素的店铺、热气腾腾的小面、免费的豆浆，还有热情爽朗的女老板。
与众不同的是，这家面馆创立于1983年，30年来，从母亲传给女儿，从姑姑传给侄子，一个家族三代人始终坚守在这方寸之间，为街坊四邻挑出一碗碗热气腾腾的小面。
如果说电视剧《大宅门》反映了大家族延续百年的故事，那么黄桷坪市井间的这家普通小面馆，何尝不是一出平凡版的《大宅门》？
创业 50岁母亲卖小面养家
清晨，吕桂芳从菜市场买菜回来，一进店就忙碌起来——洗菜、擦桌、热浇头……... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 4 黄桷坪搬运东村，“老地方见面”面馆。
这是一家在重庆司空见惯的普通小面馆，朴素的店铺、热气腾腾的小面、免费的豆浆，还有热情爽朗的女老板。
与众不同的是，这家面馆创立于1983年，30年来，从母亲传给女儿，从姑姑传给侄子，一个家族三代人始终坚守在这方寸之间，为街坊四邻挑出一碗碗热气腾腾的小面。
如果说电视剧《大宅门》反映了大家族延续百年的故事，那么黄桷坪市井间的这家普通小面馆，何尝不是一出平凡版的《大宅门》？
创业 50岁母亲卖小面养家
清晨，吕桂芳从菜市场买菜回来，一进店就忙碌起来——洗菜、擦桌、热浇头……动作麻利，有条不紊，完全看不出这是一位80岁的老婆婆。
吕桂芳就是这家小面馆的创始人，迄今为止，她已经在这里坚守了30年。
1983年，没有工作的吕桂芳为了养家，在搬运东村附近搭了一个摊，卖起小面，那一年，吕桂芳50岁。
“刚开始那时候，现在这条街还是石板路。”回忆起创业时候，吕桂芳笑了起来，她说，当时这一带加上她家总共只有3个面摊，“都是小摊摊，连凳子都没得，大家就站在路边吃，2两面只要8分钱。”
如今，80高龄的吕桂芳仍然在店里帮忙，并且始终保持着创业时的习惯，每天4:30起床买... 阅读全帖 |
|
a****r
发帖数: 12375 | 5 http://news.ifeng.com/a/20170220/50711834_0.shtml
原标题：红星新闻独家对话见证凶案全程第一报警人：
凶手砍杀店主后将刀放回面馆桌上，一动不动
一桩杀人案在刚刚过去的这个周末震惊全国。
砍头，武昌火车站，面馆……成为引发国人众议的新闻关键词。
那么，此事究竟因何而起？这桩惨案的背后又有哪些细节值得关注和深思？
犯罪嫌疑人胡某
红星新闻赶到案发地，采访了数位目击案件的附近群众还原现场经过，其中
一位75岁李大爷目睹了整个过程的，他是当天在事发面馆与犯罪嫌疑人胡某
同一时间就餐的食客，也是他在案发后第一个拨打了110报警。
向红星新闻再度回忆当时发生的一切，李大爷数次抹着眼泪，甚至捶打胸口。
他说，是店主姚某的一句话“吃不起莫吃，你给老子滚”彻底激怒了犯罪嫌
疑人胡某，之后，姚某又率先动手踢打胡某，胡某还两次被姚某掐住脖子，
按在墙上。
而犯罪嫌疑人胡某在现场对警方称，杀人原因是“他掐我”。
命案起因：每碗多1元钱的纠纷
吃完标价4元的素宽粉，店主告知涨价了
虽然是第一报警人，但李大爷并不愿意公开接受警方的询问，也不愿透露个
人信息，目睹案发... 阅读全帖 |
|
R******d
发帖数: 5739 | 6 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 面馆伙计长得太帅很“烦” 常有小姑娘慕名吃面
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 17 19:40:13 2013, 美东)
黄桷坪搬运东村，“老地方见面”面馆。
这是一家在重庆司空见惯的普通小面馆，朴素的店铺、热气腾腾的小面、免费的豆浆，还有热情爽朗的女老板。
与众不同的是，这家面馆创立于1983年，30年来，从母亲传给女儿，从姑姑传给侄子，一个家族三代人始终坚守在这方寸之间，为街坊四邻挑出一碗碗热气腾腾的小面。
如果说电视剧《大宅门》反映了大家族延续百年的故事，那么黄桷坪市井间的这家普通小面馆，何尝不是一出平凡版的《大宅门》？
创业 50岁母亲卖小面养家
清晨，吕桂芳从菜市场买菜回来，一进店就忙碌起来——洗菜、擦桌、热浇头……动作麻利，有条不紊，完全看不出这是一位80岁的老婆婆。
吕桂芳就是这家小面馆的创始人，迄今为止，她已经在这里坚守了30年。
1983年，没有工作的吕桂芳为了养家，在搬运东村附近搭了一个摊，卖起小面，那一年，吕桂芳50岁。
... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 7 为了拯救儿子，熊丽君每天在闷热的厨房站12小时煮面
为了帮助这对母子，网友纷纷专程前来吃面
她,一位不幸的母亲
两年前，丈夫患癌症去世，家里欠下了不少外债
今年3月，儿子身患恶性骨肉瘤，巨额医疗费让她犯难
他们,一群有爱的网友
他，前日专门开车找熊丽君的面馆，没找到，昨日专门打了个出租车，吃碗面留下了1000元
她，从成华大道乘了一个多小时的车来到面馆，拉着熊丽君的手鼓励她，临走时还留下200元现金
卖面救儿，位于将军街14号附3号的一家小面馆感动无数网友。当成都商报美食、成都商报新浪官方微博发布了店主熊丽君卖面拯救身患恶性骨肉瘤的儿子后，好心人纷纷来到这家面馆奉献爱心。
微博发布短短三天时间，熊丽君就收到了近5000元善款。
丈夫去世后，儿子患恶性肿瘤
这是一家简陋的面馆，没有店招，卷帘门外挂了一个红色的牌子，上面写着：“面抄手水饺”。这家面馆从2005年开始经营，是熊丽君一家三口的唯一经济来源，原本日子还过得去。两年前，丈夫因癌症离世，家里就欠下了外债。没想到，今年3月，25岁的儿子廖春磊被查出恶性骨肉瘤，光是前期放疗费用就是3万元，后期费用更是无底洞。
昨日，熊丽君的面馆里异常忙... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 8 武汉晚报图
年仅两岁的幼童不慎跌入汤锅重度烫伤，高额的治疗费用让经营小面馆的家人一筹莫展。当地百姓得知后纷纷伸出援手，“全城吃面”帮助这一异地务工的家庭筹集资金，迄今已达38万余元。深秋时节，湖北古城荆州街头暖流涌动，一碗面温暖一座城。
10月24日下午6时许，陈军杨一转身，就看到了跌落在汤锅里的儿子小建辉。“他是想去拿桌上的牛奶喝，可能是没站稳，一下坐到了放在地上的汤锅里。”陈军杨说。
他和妻子郑聪忙把儿子扶起，脱下儿子的外套，并打来了一桶冷水，把小建辉放进去降温。随后，夫妻俩把儿子送往当地以治疗烧伤烫伤等见长的荆州市第三人民医院救治。
“孩子的烫伤面积多达64%，属于重度烫伤。”荆州市第三人民医院烧伤整形科主任秦巍介绍。好在经过及时抢救，小建辉平安度过了休克期。
但高额的治疗费却让陈军杨一家人犯了难。陈军杨告诉记者，他和妻子都是四川自贡人，听同乡人说燃面馆在荆州生意不错，今年9月1日，夫妻俩带着孩子一起来到了荆州开面馆。
“开店的门面费、装修、布置这些就花了8万多，很多钱都是找亲戚借的。这次小建辉烫伤了，医院说治疗费可能要二三十万，我们实在不知道怎么办才好了。”郑聪说，为了尽可能为... 阅读全帖 |
|
s*****r
发帖数: 43070 | 9 今年50岁的陈大妈没有想到，洗碗时扔掉的两个价值10来元的碗会让她既遭到了800元
的罚款还丢掉了工作。今年6月下旬，陈大妈从德阳乡下来到成都打工，在一家面馆干
起了洗碗工，月工资2600元。但刚刚干了20来天，却就此失业。
面馆方认为，800元的罚款看起来很重，但从陈大妈的工作表现和认错态度来讲则并不
算重，并称扔掉的两个碗中有一个的确是破损了，但另一个却是完好的，陈大妈的行为
算是恶意损坏财物，同时在调查时其认错态度恶劣，属情节严重，依照店内规定作出了
800元罚款和开除的处罚。
扔碗
发现有碗破损
洗碗工顺手丢进了垃圾桶
陈大妈今年50岁，原本在德阳打工，今年6月来到成都，在太升路附近一家名为“阿兰
顶牛肉面”的面馆干洗碗工，每月工资为2600元。不过，刚刚干了20来天，就遇到了不
顺。
陈大妈称，14日晚8时许她在后厨洗碗时，发现了两个存在破损的面碗，想着没办法继
续使用，就扔到了垃圾桶。陈大妈说，其中一个碗破损厉害，已出现漏水，另一个的外
侧也出现了裂纹。扔碗时，她并未向主管进行汇报。没想到，就是这两个“破碗”给她
带来了麻烦。
当晚8时40分许，面馆经理在后厨巡查时，发现了... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 10 孟非代言珠宝开面馆。
以前看《零距离》，大家都觉得孟非很严肃；后来看《非诚勿扰》，又发现孟非原来挺幽默。前阵子，孟非说要开面馆当老板，大家才发现，原来孟非还很“好吃”。昨天，南京某品牌珠宝召开新闻发布，正式宣布孟非成为代言人，所有人都张大了嘴巴：“孟爷爷又开始挺进时尚圈啦。”只是，这面馆小老板和珠宝代言人，“差距太大了吧！孟爷爷，您口味真是百变啊。”
代言珠宝 美女能做的事帅哥也能做
在大家印象中，珠宝代言人一般都是由漂亮女明星担任的，极少看到男明星代言珠宝。可是这一次却偏偏剑走偏锋，请孟非代言。对于这一点，孟非不以为然，他调侃地说：“美女能做的事，帅哥也可以啊。”
孟非说，他能与该品牌携手还要归功于一个朋友的撮合，“这个朋友对我说，代言珠宝这个行业目前还没男人干过，你不就喜欢干别人没干过的事吗？我心想，我是这样的人吗？不过，在仔细了解了这个品牌后，我觉得它和我的气质也很符合，于是就答应了。”
“这个气质究竟是什么呢？”记者追问。孟非有点不好意思地说：“这个，自己夸自己不太好吧。”该品牌市场营销负责人接过话茬：“这个气质就是：事业有成的中年男人，有爱，有情怀，这正是我们想诠释的理念。”... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 11 据报道，两年前，孟非的小面、韩寒餐厅相继在南京开张。一时间，南京明星店云集，包括早前开业的“梅婷餐厅”以及近两年开业的“张嘉佳餐厅”“姜武面馆”“赵忠祥面馆”都成了香饽饽。不过，有细心市民发现，明星餐厅的热潮正在退去，曾经疯狂排队的场景，现在很难看到了。而最近，“赵忠祥三生面馆”也默默关门了。
赵忠祥三生面馆关门一个多月了
去年9月，继孟非、韩寒等明星之后，赵忠祥也来南京开餐馆了。赵忠祥三生面馆主打老北京炸酱面，店里还陈列了他珍藏的字画、老北京照片。据称，店里最便宜的一碗面要25元，招牌三生面要36元。
今年上半年，“赵忠祥三生面”在南京新街口又开了第二家店。
不过，有细心的市民发现，三生面馆最近似乎消失了，搜索大众点评，也找不到这两家店了。
昨天，记者探访了位于新街口新百和江宁万达的两家“三生面”店，发现都已经关门歇业。
在新百B座五楼，一位工作人员指着一个老北京风格的餐馆门头告诉记者，这里原来就是赵忠祥三生面馆。如今这里大门紧闭，招牌已经被拆除。木门正中间挂着一个小牌子，上面写着“工程改造，暂停营业”。
江宁万达的店看起来比新街口店大一些，不过，整个店面都被围挡挡了起来，围挡上也写... 阅读全帖 |
|
h******k
发帖数: 15372 | 12 中新网上海10月27日消息，无人值守，不到一分钟机器就会做出一碗热腾腾的面。近日
这种“无人面馆”出现在上海街头和一些商务楼内，引发热议。
10月27日晚，记者来到位于桂林路上的华鑫中心，发现中午还在正常售货的“卤豆移动
面馆”已暂停营业。该“无人面馆”的运营方上海噜逗餐饮管理公司贴于机器上的告示
称，“目前测试阶段已经结束，将暂时停售几天，待经上海市场管理部门正式批准备案
后，会在近期择日正式营业。”
一名手拿蛋糕的白领正准备买面，却发现“无人面馆”已暂停营业。
在不到一分钟的时间内，就有四、五位白领前来扫码买面。一些顾客告诉记者，每到中
午“无人面馆”前甚至会排起长队。“每碗价钱不到10元制作时间也短，对我们工作忙
没时间出去吃饭的人来说是很好的选择。”在附近办公楼一创业公司工作的蔡小姐告诉
记者。
据了解，这家“无人面馆”的食品加工模式，是将事先保存在-18℃的汤面盒快速解冻
，并由注水口戳开汤面盒顶部，将开水灌入，整个过程都由机器完成。除了现有的日式
豚骨拉面和酸汤肥牛面外，告示称在正式营业当天，还将推出台湾川味红烧牛肉面和豌
杂重庆小面两款新品。
对于这种全新的业态，上海市徐... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 13 小建辉受伤前的照片
小建辉正在接受治疗
市民排队吃“爱心面”
一家人的噩梦
自贡夫妻外乡开面馆，2岁儿子跌进汤锅重度烫伤
一座城的温暖
荆州发起“全城争吃爱心面，救助烫伤小男孩”行动
一片爱的海洋
截至昨日下午，筹集的爱心捐款已接近24万元
一句真的感谢
谢谢好心人的捐款，留在荆州继续开面馆，报答大家
10 月 24 日下午，从自贡富顺到湖北荆州开面馆不到两月的陈军杨夫妇，和往常一样打理着自家的门店，可这一天不幸的是他们两岁的儿子陈建辉掉入了自家面馆的汤锅里。
爱心在一座城涌动，华西城市读本记者了解到，通过当地电视台及媒体发起的“全城争吃爱心面，救助烫伤小男孩”的公益行动，以及全国各地的热心人士的捐赠，已经为小建辉筹款 24 万元，前期的医药费用得到基本解决。医生表示，已经被烫伤10天的小建辉，目前情况稳定，但仍未度过危险期。
突陷阴霾/
自贡夫妻荆州开面馆 2岁儿子被烫伤
陈军杨清楚地记得，那是10月24日下午6点多，他和妻子郑聪正忙着打理门店后做晚饭，一转眼的功夫，就听到儿子一阵撕心裂肺的哭叫，儿子小建辉跌入了汤锅。情急之下，夫妻俩赶紧拿来冷水降温，却在给孩子脱衣服时，造成小建辉多... 阅读全帖 |
|
o***o
发帖数: 11767 | 14 “诚信面馆”付帐靠自觉
一问/ 这样做挣没挣到钱？
“一天挣了好多钱我们没有细算过，但反正肯定是赚了，我们住的房子，就是卖面挣的
。”
二问/ 有人故意不给钱吗？
至今只有3次收到过假钱，也收到过残币，但这种情况很少，基本没人不付账。至于忘
了付钱几天后再来补上的情况，夫妻俩说，数都数不清有多少次了。
“老板，我的二两面6元，我放10元找4元。”3月5日早晨，眉山市仁寿县龙正镇的一家
面馆门口，一位顾客边说边把一张10元面值的钞票放到灶台上一个盒里，然后拿回4元。
源于人手不够等原因，2002年，仁寿人刘霞和丈夫朱五星在眉山市仁寿县龙正镇街上开
起了这样一家“没有收银员、顾客自助给钱”的诚信面馆。
如此15年来，对于到底挣了多少钱，刘霞笑着说，“一天挣了好多钱我们没有细算过，
但反正肯定是赚了，我们住的房子，就是卖面挣的。”
其实，这15年来，刘霞也收到过几次假钱、残币，也有人没带钱，一周后才来补上，但
夫妻俩坚定认为，未发现过顾客有故意不付款的情况。“即便偶尔出现(不付款)，肯定
也有他们的原因，反正我们认为是疏忽了搞忘了，但不认为是故意的，所以我们不会去
追究。”
顾客自己端面 自... 阅读全帖 |
|
n***t
发帖数: 8357 | 15 https://baike.baidu.com/item/%E5%A7%9A%E5%BA%86/20444616
姚庆 （武昌区武南一村71号一面馆老板） 编辑
本词条缺少名片图，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来编辑吧！
姚庆，男，武昌区武南一村71号一面馆老板。[1]
中文名
姚庆
出生地
湖北郧西
出生日期
1975年
逝世日期
2017年2月18日
职 业
面馆老板
目录
1 人物简介
2 家庭情况
3 负债累累
4 婚姻问题
5 性格温和
6 勤俭节约
人物简介
编辑
姚庆，1975年出生，湖北郧西人，育有一子。[2] 2016年10月，姚庆盘下了武昌区武
南一村71号这家面馆。虽然面条味道一般，但姚庆能吃苦，勉强可以维持生计。姚庆老
实本分，5年前离婚后独自带着13岁的儿子生活。2017年2月18日12时25分，因与犯罪嫌
疑人胡某发生口角纠纷，被胡某持面馆菜刀活活砍死。[1]
家庭情况
编辑
姚庆究竟是否如网上所说，“性格暴躁，对比自己更弱势的人很傲慢”？当... 阅读全帖 |
|
N*****e
发帖数: 1094 | 16 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: NewNote (新天地), 信区: ChinaNews
标 题: 赵忠祥“三生面馆”悄然关门
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 19 16:30:44 2016, 美东)
据报导，中共央视前主持人赵忠祥在南京开的三生面馆悄然关门了，原因是少有人问津
。民众评价是“量少味道一般，价钱稍贵，不值得”。
据陆媒报导，近年来，南京明星店云集，早前开业的“梅婷餐厅”以及近两年开业的“
张嘉佳餐厅”“姜武面馆”“赵忠祥面馆”都成了香饽饽。
最近，赵忠祥在南京开的三生面馆关门了。网友爆料，虽然后来还开了分店，但最近一
个多月，赵忠祥面馆所有的店面都已经处于关门歇业状态了，网友称“工程改造，暂停
营业”的牌子很明显。
搜索微博发现，很少有人说面好吃，有网友评价“量少味道一般”，也有人说“点了招
牌三生面，就是味道一般、贵了很多的炸酱面，不怎么值得”。
有附近商家的工作人员表示，赵忠祥的面馆生意不太好，顾客不多。
赵忠祥曾是央视主持人。现为中共全国政协委员、中国野生动物保护协会常务理事、中
国环境科学学会常务理事和“三生面馆... 阅读全帖 |
|
N*****e
发帖数: 1094 | 17 据报导，中共央视前主持人赵忠祥在南京开的三生面馆悄然关门了，原因是少有人问津
。民众评价是“量少味道一般，价钱稍贵，不值得”。
据陆媒报导，近年来，南京明星店云集，早前开业的“梅婷餐厅”以及近两年开业的“
张嘉佳餐厅”“姜武面馆”“赵忠祥面馆”都成了香饽饽。
最近，赵忠祥在南京开的三生面馆关门了。网友爆料，虽然后来还开了分店，但最近一
个多月，赵忠祥面馆所有的店面都已经处于关门歇业状态了，网友称“工程改造，暂停
营业”的牌子很明显。
搜索微博发现，很少有人说面好吃，有网友评价“量少味道一般”，也有人说“点了招
牌三生面，就是味道一般、贵了很多的炸酱面，不怎么值得”。
有附近商家的工作人员表示，赵忠祥的面馆生意不太好，顾客不多。
赵忠祥曾是央视主持人。现为中共全国政协委员、中国野生动物保护协会常务理事、中
国环境科学学会常务理事和“三生面馆”连锁面馆的老板。
2004年，央视女保健医生饶颖曝出与赵忠祥长达7年的“地下绯闻”，并出示了流产证
明和赵亲笔书写的欠条。赵忠祥从此深陷泥潭，难以自拔。从此赵忠祥由“主流”瞬间
被指为“卑鄙下流”。
赵忠祥因为受困丑闻困扰在2008年退出央视，但近年... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 18 贵阳人对于“肠旺面”、“牛肉粉”价格的议论一直没有间断——从2000年左右的每碗2.5元到现在每碗7元，每一次涨价都伴随着老百姓“喊贵”、面馆老板“喊亏”的声音。
“肠旺面”、“牛肉粉”对于贵阳人，如同“拉面”对于兰州人的一样重要。
按照传统习惯，贵阳人会吃一碗“肠旺面”或者“牛肉粉”作为早餐，即使在过去的11年里，“肠旺面”、“牛肉粉”价格涨幅接近200%，贵阳人却始终难以离开这些“从小吃到大”的美味。
“花7块钱买碗面才能吃饱一顿早餐，加个鸡蛋就要8块5了。”有网友戏称：贵阳的早餐体现了一种“贵”的态度。
与此同时，卖“肠旺面”、“牛肉粉”的老板们，却一再表示自己的利润很少，主要原因是物价上涨导致食材价格很高。
因为一碗“肠旺面”、“牛肉粉”，贵阳掀起了一场早餐价格之争。
网帖论战引来平价面馆
一个网帖成了贵阳早餐价格之争的导火索。
今年4月29日22时31分，贵州都市网贵阳论坛里，网友“sdfs48”发出一篇题为《接到那些说吃不起早餐的，太贵的人请你们闭嘴！！——你开得起，我这家马上关门》的帖子，帖子的正文只写了4个字：“无话可说”。
在同一论坛，5月2日凌晨2时39分，网友“王... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 19 机器正在削面
奥特曼不打小怪兽了能做什么？答案是削面。在辽源市大什街的一家刀削面馆内，“奥特曼”右手拿刀，左手托面，飞快地削着，一根根面条就进入了沸腾的锅内，顿时面香四溢。不吃不喝不休息，还不要工钱，机器人奥特曼可谓是明星员工了。而机器人刀削面也迅速受到辽源市民的欢迎。
机器人变成了削面工
“机器人刀削面，怎么削呢？”在辽源市大什街旁，一块写有“机器人刀削面”的牌匾引起了过往市民疑问。其实，这家机器人刀削面馆早已经创出了名声，生意一直非常火爆。老板张先生笑着表示：“不少客人都是带着这样的疑问而来，过后就都成回头客了。”
张先生的刀削面馆面积不大，仅仅有八张桌子。厨房就在面馆最里面，用透明玻璃隔断，可谓是半开放的。厨房内，一个高约1.9米的机器人“奥特曼”正在辛勤地工作。只见它右手拿刀，左手托面，飞快地削着，一根根面条就进入了沸腾的锅内。不一会，香喷喷的刀削面就出锅了，淋上各种卤汁，端到顾客面前。
老板张先生坐在椅子上，一边喝水，一边看着厨房内的机器人，神情显得非常轻松。
张先生开面馆有5年了，之前一直都是自己动手削面。张先生介绍说，以前一天面削下来，胳膊酸疼，都拿不动东西。并且有时候中... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 20 机器正在削面
奥特曼不打小怪兽了能做什么？答案是削面。在辽源市大什街的一家刀削面馆内，“奥特曼”右手拿刀，左手托面，飞快地削着，一根根面条就进入了沸腾的锅内，顿时面香四溢。不吃不喝不休息，还不要工钱，机器人奥特曼可谓是明星员工了。而机器人刀削面也迅速受到辽源市民的欢迎。
机器人变成了削面工
“机器人刀削面，怎么削呢？”在辽源市大什街旁，一块写有“机器人刀削面”的牌匾引起了过往市民疑问。其实，这家机器人刀削面馆早已经创出了名声，生意一直非常火爆。老板张先生笑着表示：“不少客人都是带着这样的疑问而来，过后就都成回头客了。”
张先生的刀削面馆面积不大，仅仅有八张桌子。厨房就在面馆最里面，用透明玻璃隔断，可谓是半开放的。厨房内，一个高约1.9米的机器人“奥特曼”正在辛勤地工作。只见它右手拿刀，左手托面，飞快地削着，一根根面条就进入了沸腾的锅内。不一会，香喷喷的刀削面就出锅了，淋上各种卤汁，端到顾客面前。
老板张先生坐在椅子上，一边喝水，一边看着厨房内的机器人，神情显得非常轻松。
张先生开面馆有5年了，之前一直都是自己动手削面。张先生介绍说，以前一天面削下来，胳膊酸疼，都拿不动东西。并且有时候中... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 21 沙师傅的账本上，盖着村委会的印章
2006年，沙师傅在延安市宝塔区元龙寺乡开了个面馆，2012年，他不得已关了门。沙师傅说，元龙寺乡32个村的村干部都在他的面馆赊过账，讨债两年，还有13个村拖欠4万余元。
平均每村每年在面馆消费2000多元
2006年，沙师傅的面馆在元龙寺乡开张，之后乡里各村的村干部经常来吃饭。“一般就是村支书、村主任、村会计。”沙师傅说，自己的面馆只卖盖浇面、炒面，但因为外债太多、资金短缺，不得已在2012年关了门。
沙师傅说，元龙寺乡有32个村，每个村都在面馆赊过账。平均下来，每村每年能消费2000多元，都是以村委会名义公款挂账。“生意本来就冷清，也不敢惹恼他们。”沙师傅说，一般情况下，赊账时都是由吃饭人自己在账本上写明吃饭时间、消费总额、消费原因以及消费人。
2012年饭馆关门后，沙师傅开始“专职”讨债，但有的村干部搬了家，有的打听不到住址，有的不承认欠账，有的差点动起手来……千辛万苦，沙师傅总算要回一些欠账。债务结清的，当事人就把账本拿走。
去年，元龙寺撤乡并镇，归到宝塔区姚店镇。今年9月份，沙师傅又在姚店镇开了一间面馆。
有村子欠外债近100万元
27日，在... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 22 昨晚，新成削面馆，营业结束后，面馆几个老伙计摘牌。当晚，新成削面馆最后一晚营业，原本20时关门，由于顾客众多，一直延长到近22时。
24日，新老顾客得知新成削面馆即将关门，排队体验“老北京味道”。
尝尝老北京的软炸丸子、麻豆腐，吃一碗纯手工刀削面，再与国营招牌合个影，这是近一月来前门新成削面馆食客们必做的事。
昨天，这家有60多年历史的面馆最后一天营业。目前面馆的几位老员工都已年过六十了，打算就此退休。店里的几个老物件，包括招牌、老式八仙桌，他们将一并带走，留的都是老街坊们满满的回忆。
“一个松花、二两小酒”
昨天上午9点开始，得到消息的新老食客络绎不绝。其中，既有相互搀扶的银发老人，也有慕名而来，举着自拍杆的年轻人。中午11时，门口开始排长队。老主顾像从前一样盛盘花生，端二两白酒默默坐下，新顾客则一边四处拍照，一边询问特色菜品。
“你们没经过那个时代，来这吃的是回忆!”今年60多岁的张文泉介绍说，老北京人放松爱“下馆子”。“一个松花、二两小酒”一坐就是一下午。
张文泉说，那时候也没有一拨人一桌的说法。这儿都是木制的八仙桌、小方凳，几个人坐一角，不认识的几拨人坐一起，吃着吃着很快就聊到... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 23 因乳腺癌扩散，高亚慧第二次躺到了病床上，身上插着输液管，柜子上一堆的苦药……但这些，她都无心关注，让她心中不安又感动的，是众多市民沉甸甸的爱。
今年3月底，患乳腺癌的三门峡市民高亚慧需要化疗。此时，她的小面馆才刚开业不到一月，欠了一屁股账。痛哭后，夫妻俩是长久的沉默。
好在，这个世界从来都不缺少爱！高亚慧拒绝捐款，众多三门峡市民争相去她的面馆吃面。有的吃一碗面，留下100元、200元就走。“一碗面温暖一座城”的活动，在这座城市正燃烧起来……
噩耗
手术后8年，癌细胞突然扩散
4月19日，大河报记者在医院内见到高亚慧。
“没想过会有这么多人来帮我，给我鼓励……”高亚慧躺在病床上，大大的口罩遮住了半张脸，看不清神情，但言语间能感受到她内心的感动。
今年45岁的高亚慧，是三门峡市湖滨区人。2007年，被查出患上乳腺癌，花费近10万元做完手术后，本就困难的家里更是一贫如洗，还欠了数万元外债。今年3月初，高亚慧和老公姜春东拿出仅有的积蓄，在朋友的资助下开了一家小面馆，希望能走出困境。
手术后8年，高亚慧曾多次到医院复查，显示病情稳定。本以为经历过苦难，甜蜜的日子会早些来。
然而，天不遂人愿。3月... 阅读全帖 |
|
b**********k
发帖数: 75 | 24 1940年生于广东，1987年成立唯益影业公司，担任独立制片人。他曾在电影《欢颜》、
电视连续剧《天蚕变》等红极一时的影视作品中担任摄影师，导演了《决战天门》、《
云雨生死恋》、《少林达摩》、《摩登大食懒》等电影，常和胡慧中、任达华、古天乐
等知名艺人合作。
1998年，香港导演余积廉为爱放弃美国绿卡和导演身份，随妻子蒋雪梅隐居重庆北
碚区天府镇，靠卖小面为生。上周五，这位73岁的香港电影前辈和妻子带着收山之作《
踏雪寻梅》登上《中国梦想秀》的舞台，著名导演吴思远、台湾老戏骨张国柱（男影星
张震之父）亲临现场助力，栏目组和梦想助力团承诺支持这部电影公映。
周立波感慨地说：“我们年轻的时候有人爱，会懂得什么是美，但又有多少人能够
像余老那么恩爱的、能很自豪地说‘20年来没离开过一丈’，我觉得这就是幸福！”
9日下午，在这个不到40平方米的家里，余老和妻子向重庆晚报记者讲述他们的放
弃与坚持，以及这背后浓浓的爱。
生活半天开面馆半天剪片
“面馆全靠她一个人，我最多只能帮忙扫地洗碗”
荧幕回放
系着厨师围裙，推着小面推车，吆喝夜宵买卖……余积廉以一个面摊老板形象出现
在《中国梦想秀》。
生活... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 25 有着一双桃花眼的“帅气版黄渤”将于本周日（11月24日）晚登上《非诚勿扰》，现场吐槽彩礼、五金等各种婚嫁习俗引发满场热议。来自兰州的超帅“拉面先生”登台，24位女生纷纷亮出家乡的招牌面，主持人孟非更是当场自曝，“准备在南京开一家重庆面馆，绝对不是说着玩的，已经筹划多时了！”
刘乾坤
扈文斌
谢世强
有着一双桃花眼的“帅气版黄渤”将于本周日（11月24日）晚登上《非诚勿扰》，现场吐槽彩礼、五金等各种婚嫁习俗引发满场热议。来自兰州的超帅“拉面先生”登台，24位女生纷纷亮出家乡的招牌面，主持人孟非更是当场自曝，“准备在南京开一家重庆面馆，绝对不是说着玩的，已经筹划多时了！”已过不惑之年的谢强曾是90年代的当红歌手，代表作《天大地大》家喻户晓，后来却逐渐销声匿迹。来到《非诚勿扰》舞台相亲之余，更是披露了自己当年在演艺圈打拼的沉浮往事。
“帅气版黄渤”吐槽婚嫁习俗 孟非：“彩礼不能成为婚姻门坎儿”
远看上去，男嘉宾黄渤般的脸型、体型着实让众人为之一惊；近看，一双桃花眼很是迷人，来自北京的刘乾坤堪称是“帅气版黄渤”。两人不仅外形相似，气质也颇为相近，带点喜感、不羁和古灵精怪，不同的是刘乾坤更多了... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 26 偶像型男、“睡衣萌师”接连亮相本周六（1月4日）晚《非诚勿扰》，一个高大帅气走在街上回头率超高，一个嘴贫爱卖萌遭超般配女嘉宾爆灯。孟非自曝面馆已进入到选址阶段，“吃货”宁财神忙催道，“最好快点开，我一定常去！”更有“上司”来追“女下属”。
郭天权
孟非曝面馆进入选址阶段 偶像型男大受欢迎
在前不久的节目中，主持人孟非曾曝料正在筹划开一家面馆。今晚，北京小伙儿卢忻提到自己的咖啡馆正在筹备选址，孟非也忍不住谈起了自己的面馆，“一个城市是需要茶馆还是咖啡馆我不知道，但我知道南京非常需要一家面馆。目前我正在致力于这项伟大的事业，跟大家报告一下，现在我的面馆已经进行到了紧张的选址阶段，店面大约在80-100平方。”“吃货”宁财神忙催道，“最好快点开，我一定常去！”孟非也幽默回应，“我也着急呢！天天眼睛一闭就是我那面馆门口排长队的景象，一想到这个就睡不着觉，连主持节目都在琢磨这事儿。”
高达1米9的卢忻有着偶像般的面容、完美的身材，走在街上回头率超高，常被女生搭讪要电话。来到《非诚勿扰》也是轻松收获了24盏灯，不少女嘉宾赞其，“感觉那范儿、那气质特别像Rain。”目前虽然在央企上班，但都是父母安... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 27 11月28日，孟非在南京的小面馆终于开张了，在开业那天，孟非好友郭德纲黄健翔道贺捧场。
郭德纲、黄健翔捧场孟非小面馆
小面馆开张人气爆棚
郭德纲、黄健翔捧场孟非小面馆
11月28日，孟非在南京的小面馆终于开张了，在开业那天，孟非好友郭德纲黄健翔道贺捧场。孟非在微博写道：“我念叨了快一年的小面店今天终于开业了。谢谢今天来万达捧场的各地朋友们，谢谢专程从北京赶来的郭德纲、黄健翔，谢谢黄菡，感谢李好夫妇和我的同事们，以及各家媒体同行！你们辛苦了！听说南京开了很多家重庆小面，我的小面店目前全国仅此一家，祝愿大家生意都好！”
之前孟非面馆内景照曝光，画面中，《非诚勿扰》主持人孟非穿着厨师装出镜，双手抱胸面对镜头霸气十足，面馆的内部装修朴素简单，以青花瓷盘作为装饰品，字画挂满墙壁，简单大方。 |
|
o**********e
发帖数: 18403 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 25 15:38:15 2015, 美东)
http://news.163.com/15/0425/21/AO2V6NA60001121M.html
地震后，面馆虽有损毁，但万幸人员安全。
成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭
【成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭】成都人李亮在尼泊尔加德满都开了家
“中华面馆”，地震后，面馆虽有损毁，但万幸人员安全。在与亲友报平安后，老板李
亮重开面馆，做了不少应急准备安抚游客，并熬好稀饭等免费发放。 |
|
o**********e
发帖数: 18403 | 29 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 25 15:38:15 2015, 美东)
http://news.163.com/15/0425/21/AO2V6NA60001121M.html
地震后，面馆虽有损毁，但万幸人员安全。
成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭
【成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭】成都人李亮在尼泊尔加德满都开了家
“中华面馆”，地震后，面馆虽有损毁，但万幸人员安全。在与亲友报平安后，老板李
亮重开面馆，做了不少应急准备安抚游客，并熬好稀饭等免费发放。 |
|
o**********e
发帖数: 18403 | 30 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 25 15:38:15 2015, 美东)
http://news.163.com/15/0425/21/AO2V6NA60001121M.html
地震后，面馆虽有损毁，但万幸人员安全。
成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭
【成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭】成都人李亮在尼泊尔加德满都开了家
“中华面馆”，地震后，面馆虽有损毁，但万幸人员安全。在与亲友报平安后，老板李
亮重开面馆，做了不少应急准备安抚游客，并熬好稀饭等免费发放。 |
|
l*********r
发帖数: 1652 | 31 亲爱的筒子们，为了加速西北莲记牛肉面馆的开张过程，现正式开始招商。
牛肉面馆的唯一功能，就是活跃版面，给大家发包子。但是由于本人是民营操作，所以
完全靠个人的本金，理想的情况是有本金10万，这样每天的利息可以产生10个包子。但
是靠我个人努力达到这个目标恐怕要很长时间，因此现在决定本金1万左右就开业--每
周一次。
现在离这个目标还差一点，因此决定发行股票，每股10元。欢迎大家购买！
具体细则：
1，利息。买卖体自己的利息是0。1%，本面馆的利息是1%。什么时候返回利息呢？每周
面馆开张的时候。这位说了，人家买卖体的利息是日利息，你的是周利息，虽然是1%，
MS也多不了很多。您别急，我给您算比帐。如果您投资100，那么每周发利息的时候是1
元。同时，因为您的投资，面馆能开张，因此您也可以参加面馆活动而获利一个包子。
也就是说，一周内，您的100元可以获利11元。您自己算算。可是有一点，您别钻空子
。只要您投资，不论多少，周利息的1%完全保证。如果您要想保证每周能拿到包子加利
息，那么请您至少认购20股。也就是说，如果您是超过200的股东，每周的面馆帖子您
只要回，就一定有包子。如果您是 |
|
o**********e
发帖数: 18403 | 32 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 25 15:38:15 2015, 美东)
http://news.163.com/15/0425/21/AO2V6NA60001121M.html
地震后，面馆虽有损毁，但万幸人员安全。
成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭
【成都人在尼泊尔开面馆 地震后免费发放稀饭】成都人李亮在尼泊尔加德满都开了家
“中华面馆”，地震后，面馆虽有损毁，但万幸人员安全。在与亲友报平安后，老板李
亮重开面馆，做了不少应急准备安抚游客，并熬好稀饭等免费发放。 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 33 26日，前门大栅栏粮食店街，一名街坊经过国营新成削面馆，这个有着60年历史的国营老饭馆因房租问题将在三月底关门。
服务员正给顾客做手擀面。
位于大栅栏粮食店街55号的新成削面馆，至今已有60多年历史。上世纪70年代，这里曾是前门大街仅有的三家国营饭馆之一，生意一度非常红火。改革开放后，由个人承包下来，自主经营自负盈亏。如今，附近的老字号接连关闭，新店开了几茬。新成削面馆终因租用合同到期，支付不起租金将在3月底关门停业。
装零钱的铁盒也有60多年历史
粮食店街位于前门大街往西50米，穿过插着彩旗的老北京小吃店，来到一处简陋的平房。门不大，正上方的牌匾已经斑驳，上面刻着：“国营新成削面馆”。
撩开绿色的厚门帘进屋，一个70年代的“国营”老店重现眼前。白墙下绿色的墙围子，墙上红笔写在黄纸上的菜单，用杯称论两卖的二锅头，柜台上沾满油污的大算盘……
结账时，店里跑堂的张大婶把钱扔进一个遍布划痕的铁盒，从里面扒拉出零钱找零。“这钱盒也有60多年历史了”，张大婶说。
十几块的生意，交不起一年60万房租
新成削面馆最初是以削面出名的，现在主要经营面食、饺子，还有家常炒菜，人均价格十几元钱。
这儿来的多... 阅读全帖 |
|
t**********4
发帖数: 552 | 34 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: repeating (穆罕默德), 信区: Joke
标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:55 2011, 美东)
发信人: repeating (穆罕默德), 信区: WaterWorld
标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:22 2011, 美东)
面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
来源：中国网
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
烧烤小吃熟食店为主要销售群
有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然
后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为
“牛肉膏
”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工
成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解开了记者的疑... 阅读全帖 |
|
|
l*********r
发帖数: 1652 | 36 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: lotuskeeper (FBI--FU BAI INTERN), 信区: Zhejiang
标 题: 西北莲记牛肉面馆第4期特别版西北浙江联合挖坑周
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 5 09:09:25 2007)
经过和浙江版大的协商，本期西北莲记牛肉面馆将举办西北浙江联合挖坑周活动：
活动规则如下：
1，截至日期是下周一
2，希望两个版的ID互相到对方版挖坑。注意！！！！！！！！！！！请在题目里写明
：挖坑周字样。
3，奖励方法：西北和浙江两个版的回帖最多的前10个坑将对坑主进行奖励！注意，是
一个版10个，不是按照总数来排列。
4，本活动对所有人开放，即使您平常不来这两个版，也可以参与本活动。
5，每个ID的挖坑数不限制。
6，你可以任何一个版面挖坑，但是本着交流的精神，希望可以到对方版面去挖坑
7，本面馆保留最终解释权。
8，不得挖地域攻击，人身攻击，以及当前时政的坑。
关于面馆的简介：
本面馆是由莲花集资而开办的，至今已经是4期了。每周一本面馆在XIBEI，SHAANXI，
LZU三个版面同时开 |
|
j********0
发帖数: 540 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: repeating (穆罕默德), 信区: Military
标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:43 2011, 美东)
发信人: repeating (穆罕默德), 信区: WaterWorld
标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:22 2011, 美东)
面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
来源：中国网
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
烧烤小吃熟食店为主要销售群
有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然
后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为
“牛肉膏
”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工
成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 38 情侣们在享用“亲嘴面”
8月13日是农历七月初七，中国传统的七夕节，作为“中国情人节”，七夕自然也成为商家宣传、捞金的黄金时刻。郑州一家面馆别出心裁的推出的“亲嘴面“受到市民热捧。
走进这家面馆记者看到，数十对情侣甜蜜的整齐隔席相对而坐，在他们的面前放着用心形盘子盛着的面，俨然成为店内一道独特的风景线。据了解，这是这家面馆为七夕节特质的一根长度为199厘米的面。店内服务人员告诉记者，这种面叫“恋爱必吃亲嘴面”，吃这种面的情侣、夫妻双方用筷子各从一端同时开始吃，吃到最后两人可以直接进行嘴唇接触。
“第一次听说这种面，太特别了，带女朋友来吃，真的很有爱。”郑州店内品尝亲嘴面的90后小王兴奋的表示。“能在七夕节品尝到这种幽默有互动性的晚餐，真的很有趣、很幸福。”
从郑州西郊特意赶来吃面的王航告诉记者，“这是我和女朋友在一起过的第一个七夕节，我很想带她吃一顿有意思的晚餐，选了好几家都是平时的那种套餐之类的，感觉太老套了。前段时间来这家面馆吃饭，听老板介绍 要推出七夕节特制面。不仅面好吃，到最后还能性给女朋友一个甜蜜的吻。所以立刻就决定带女朋友试一下，这不下午一下班就赶紧带着她过来了。”
“我感... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 39 噩运突然降临，两家面馆老板都说不清为何会发生这样的事。
8月30日，一名男子连续刺伤两名女子。伤者中，一人是岐山臊子面面馆老板的妻子，另一人是刀削面面馆老板的女儿。受害者均称，事发前，她们未得罪过谁，也未与嫌疑人发生口角或冲突。
受害者家属：女儿莫名其妙被刺7刀
昨日，躺在西电医院住院部的病床上，雯雯（化名）不敢挪动身子，甚至说句话，伤口都感到疼。她的左手、右臂上包着纱布，还有几天就是她18岁的生日，突如其来的遭遇，让她无法面对自己的伤情。
“怎么会这样？”雯雯44岁的父亲反复念叨着，并依次数着雯雯的伤势，“左上臂戳了一刀，右腹部戳了一刀，盲肠差点断了，右胸有一刀，右上臂戳了两刀，还伤了神经，右胸下边被戳了一刀，第四根肋骨给刺断了，左手小拇指的一根筋也戳断了，总共7刀。”
雯雯说，几个月前，父亲在天台八路以西开了家刀削面馆。8月30日15时许，她正在店里玩手机时，一男子进来，拍了她一下并用东西刺她，又疼又怕的雯雯大声呼唤妈妈，事后她才知道那是把匕首。雯雯的母亲说，当时她在后厨，听到女儿的哭喊声，她跑到前店，看见女儿身上有血，身旁还有一名男子，男子见她跑了出来，就转头出了店，向西逃走。她... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 40 早前，孙红雷张艺兴因录制《极限挑战》，在一家面馆用餐，在节目录制完成的几天后，该面店老板顺势隆重推出“孙红雷张艺兴套餐”，价格似乎也翻番。16日，孙红雷发文隔空喊话面店老板，要其改回原价18块。
孙红雷16日针对面馆推出的“明星套餐”称：“当时，一碗面、两个卤蛋、一个狮子头、四碗汤（免费）我和艺兴分的，共18块钱，我们只有17块钱，欠你的1块钱说好了下回补上。那就是说这份套餐是18块钱，你为什么卖32块钱？赶紧把价格改了，不然小心我和艺兴找你麻烦。”
不少粉丝也跑来点赞，说“大哥干的漂亮！”不过也有网友调侃说“经过你再这么一说，这家面馆更火了”。
相关阅读
孙红雷张艺兴在街边小店吃面 于是这家店火了
近日，《极限挑战》录制期间的一张路透照走红网络，张艺兴身穿军大衣和孙红雷在一家街边面馆吃面，小绵羊贴心照顾大哥，吃完面不忘给大哥擦嘴。网友纷纷感慨红兴兄弟变红兴父子，这画面太有爱。几天后，面店老板隆重推出“孙红雷张艺兴套餐”，价格似乎也翻番，网友调侃到，“颜王绵羊实力代言，想知道老板有没有意向送外卖，全国直送的那种。”
近年来不少电视电影综艺，都会让其拍摄地、标志性道具等等迅速地被大众熟知... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 41 昨日，武昌区中华路得胜桥，城管与面馆老板发生冲突，引发路人围观，面馆老板受伤入院。
昨日上午11时，楚天都市报记者在湖北省中医院急诊科看到，受伤的面馆老板躺在病床上，神情痛苦。经检查，他头部和脸部受伤。
据面板老板儿子熊先生介绍，父亲62岁，在得胜桥开了家面馆，做手工面加工。早上7点半左右，七八名身穿城管制服的人前来，说门口有竹篮子摆在了店外，占道经营，让赶紧拿进店内。可能是父亲动作太慢了，城管队员上来对着篮子就是一脚，把篮子踢翻了。后来双方发生冲突，父亲被打伤。
当时正在这里买菜的市民王女士（化姓），目睹了事情经过。她告诉记者，城管踢的那一脚，引发了冲突。当时面馆老板被打在地上，头部流血，她看不过去，出言指责了动手的两名城管队员，结果也被对方拿着冰饮料瓶打了下脖子，让其住嘴。
在医院，一名身穿城管制服的男子一直陪同。他告诉记者，他是武昌区城管委中华路街城管执法中队的队员，负责得胜桥一带的市场管理工作。得知情况后，他立即赶来医院，垫付了医药费，目前以治病救人为主。至于具体事发原因，他表示由于当时不在现场，对情况不是很清楚。不过，动手的两名队员存在处理不当之处，目前已经停岗接受调查。
目... 阅读全帖 |
|
r*******g
发帖数: 32828 | 42 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: repeating (穆罕默德), 信区: WaterWorld
标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:22 2011, 美东)
面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
来源：中国网
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
烧烤小吃熟食店为主要销售群
有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然
后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为
“牛肉膏
”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工
成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解开了记者的疑问。据他介绍，这是“牛肉膏”的“功劳”
。该市民说，“这种"牛肉膏"不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是"公开的秘
密"”。“这种"牛肉膏"还能将猪肉变成牛肉。 ”“相比较而言，猪肉变牛肉更普遍。
”
4月1... 阅读全帖 |
|
d*********o
发帖数: 6388 | 43 https://www.thestar.com/news/gta/2020/01/31/wuhan-noodle-restaurant-in-
markham-experiences-racism-amid-coronavirus-fear.html
“We don’t have bat soups!”
Zhengyu Fang, manager of a small Chinese noodle restaurant in Markham, didn
’t know what else he could say in response to a barrage of prank calls that
were intended to link his business to the coronavirus, a contagious,
pneumonia-causing illness that first emerged from Wuhan, China.
When Fang found out his restaurant “Wuhan Noodle 1950” had fal... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 44 面馆儿很小,真的很小,只有不到十张老旧的八仙桌子,和十来把坐上去颤颤危危的四脚
儿凳子.屋里后边儿由一个玻璃柜台挡着的,便是面馆儿的炉灶,是烧煤的.两个灶口儿,
上面蹲着两只黝黑的大铁锅,盖着锅盖儿,上面总是冒着热气儿.面的种类也不多,春秋冬
三季是以汤面为主,还有炸酱面,打卤面,而到了夏天则是以芝麻酱面,炸酱面为主了,菜
码都是平常的松花,小肚儿,火腿,青蒜,大蒜,什么的.可是这似乎并不影响的小面馆儿的
生意,每当饭口的时候儿,小小的面馆儿里,总是坐满了年老的年青的老爷们儿,妇女们是
不常去的,兴许是闲那里男人多,自己难为情吧.面馆儿里也卖酒卖酒菜儿,不到饭口的时
候儿,胡同儿里的老辈儿们,总会三三两两聚在这里,叫点儿酒,叫几个酒菜儿喝上一会子
.而赵爷呢,也接常不短儿的多炒个菜,给这些老人儿们送到桌上,说是请客.咱北京的爷
们儿都好个面子,也懂得给别人面子,尤其赵爷是个山东儿,更是红脸儿汉子,客套一番以
后,还是得答应让他请这个客,不然那就是不给面儿,不懂面儿,不是外场人儿了.而用赵
爷自己的话说:"我这个买卖儿都靠老街旧邻照应着呢,人家那么多大馆子放着不去,上我
这儿来,就是给我... 阅读全帖 |
|
r*******g
发帖数: 32828 | 45 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: repeating (穆罕默德), 信区: WaterWorld
标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:22 2011, 美东)
面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
来源：中国网
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
烧烤小吃熟食店为主要销售群
有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然
后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为
“牛肉膏
”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工
成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解开了记者的疑问。据他介绍，这是“牛肉膏”的“功劳”
。该市民说，“这种"牛肉膏"不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是"公开的秘
密"”。“这种"牛肉膏"还能将猪肉变成牛肉。 ”“相比较而言，猪肉变牛肉更普遍。
”
4月1... 阅读全帖 |
|
w**k
发帖数: 6722 | 46 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (小坡), 信区: Joke
标 题: 波斯湾开面馆 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 17 13:46:01 2015, 美东)
发信人: microyu (yu), 信区: Military
标 题: 波斯湾开面馆
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 17 13:21:43 2015, 美东)
是这样的，我有一个朋友就在波斯湾开面馆。最早去的伊拉克，现在已经在阿富汗、利
比亚、叙利亚都开了分店，前两天打电话很兴奋的和我说，准备去叙利亚开面馆了，就
是人手不够，问我有时间没有？
其实我这个朋友最早是个混混，工厂不要，公司开除的那种，基本在国内走投无路了，
无奈之下在一家川菜馆当小工。2001年吧，美军进攻伊拉克，这兄弟的老板居然疯了，
跑到伊拉克开了家川菜馆，这兄弟也就跟着去了。结果生意好的不得了，美军经常坐着
直升飞机来点餐，螺旋桨就这么“咣当咣当”的开着，几个黑大兵就这么端着机枪等炒
菜，完了用塑料筐装走，大把的美金哗哗的扔，一盘泡菜国内不要钱，卖给美军那就是
15美金小半碟... 阅读全帖 |
|
w***s
发帖数: 7132 | 47 张唐的日记
张唐的主页 广播 相册 喜欢 二手 活动 发豆邮
（一）江湖面馆
2011-11-25 18:28:57
外边稀里呼噜吃面的声音刚停，一声叫唤便传进厨房：“老板，再来一碗面！”姜胡
子摇摇头，把下好的面条盛进碗里，从汤锅里舀了一勺浓汤浇进去，汤是用猪头肉慢慢
吊出来的，虽说比不上高汤清亮，味道可一点都不差，再撒上点葱花，翠生生的煞是好
看。姜胡子用筷子挑出片盆里事先卤好的大肉，整整齐齐铺在面上，大肉三分瘦七分肥
，尾端带一小截软骨，炖了半宿，早已酥烂入味，被滚烫的汤汁在下边一蒸，香气四溢
，连姜胡子自己都忍不住咽了口唾沫，第九碗了，他心里默数着。
姜胡子是外乡人，来关外还不到三年，刚来的时候，只是在城外的官道上开了间四面透
风的面铺，面卖得不贵，那些舍不得去城里吃喝的人都会在进城前上这吃碗面条填填肚
子，因为味道好，时间久了，也常有城里的客人专程跑过来吃面，面馆的生意也逐渐兴
旺起来，他索性就地起了间二层小楼，又雇了两个小厮打杂，每日除了卖面，也供来往
的客人歇脚，还请了老上他这蹭面汤喝的风算子写了个老大的匾牌“江湖面馆”挂了起
来。这风算子脑筋不太好，说话疯疯癫癫的，也没... 阅读全帖 |
|
r*******g
发帖数: 32828 | 48 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: repeating (穆罕默德), 信区: WaterWorld
标 题: 面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 05:57:22 2011, 美东)
面馆用“牛肉膏”添加剂 90分钟让猪肉变牛肉
来源：中国网
猪肉变身“牛肉”只要1.5小时
烧烤小吃熟食店为主要销售群
有关部门称情况若属实将查处
先用麦芽酚去掉猪肉的腥味，再抹上一层薄薄的牛肉膏(精)，把猪肉腌制出来，然
后像平时煮肉食品一样加热，猪肉就能变身牛肉！这是目前合肥市场上出现的一种名为
“牛肉膏
”所起的“神奇”作用。
近日，合肥市工商部门在查处一批劣质肉松时发现，一些小作坊竟然能将鸡肉加工
成“牛肉”。原本味道完全不同的鸡肉，如何会有地道的牛肉味呢？
12日，一位市民的爆料解开了记者的疑问。据他介绍，这是“牛肉膏”的“功劳”
。该市民说，“这种"牛肉膏"不仅在小肉松作坊中使用，在一些小吃店也是"公开的秘
密"”。“这种"牛肉膏"还能将猪肉变成牛肉。 ”“相比较而言，猪肉变牛肉更普遍。
”
4月1... 阅读全帖 |
|
t****i
发帖数: 68 | 49 回忆小面馆
一家很普通的面馆，甚至忘了它的店名，装修不豪华，设备也
很寻常，却是我大学四年，尤其是大四那年，频繁光顾的地方。
那里的气氛很温馨，桌子椅子以及墙壁都刷成了粉红，这样想
象着感觉会土土的，其实真的见了，是要觉得很舒服的，因为
色彩特别柔和。
那里的老板特别热情，像亲人朋友一般的地和善，不欺人；那
里端盘子的姑娘特别和善，脸上总是蕴着笑意，不等你开口，
酱油醋筷子勺子餐巾纸都齐齐放好。
那里的东西很考究，荷包蛋总是煎得恰当好处，腊肠切得整整
齐齐，绿油油的葱花很乖巧地撒在热气腾腾的面点上，肠子没
有怪味，蛋炒饭也不会油得一塌糊涂，很合我的口味；那里的
面食品种很丰富，素的，荤的，汤的，炒的，面条米线年糕炒
米饭，一样一样轮着吃可以吃上一个月不重复。
快毕业的时候，小面馆附近这一带的建筑被盖上了一个大大的
红字：拆。虽然那时我也马上就要离校了，心里还是怅然有所
失的感觉。
最后一次光顾小面馆，是和一网友一起，一个和其ID一样酷的
男生。那天下很大的雨，我在学校的电子阅览室碰见他，知道
他马上就要去上海工作了，他说我请你吃饭吧。我说那就去小
面馆吧，那儿快拆了，机会不多了。
我点 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 50 我们少吃几斤肉，钱就挤出来了。帮助别人能给我们带来快乐，更重要的是，也能将爱心、重庆人的热情传递下去。”
人物简介
重庆长寿人艾勇，今年43岁。1996年起他和妻子庞文英开始在浙江省湖州市长兴县打工。2013年，在长兴县一条不起眼的小巷子里，他和妻子建起一间爱心中转站：依靠邻里的爱心援助，他们开起了爱心面菜馆，在这家菜馆里，他们免费为残疾人提供饮食，为环卫工提供免费茶水。爱心就在这样的传递中得到升华。
重庆晨报记者 肖帆 报道
最近，网上一段视频很是火爆：在两分钟的视频里，陌生人之间彼此伸出援助之手，在不经意间将爱无限传递下去。在浙江的长兴，就有这样一对来自长寿的夫妇，将他们经营的爱心面菜馆用作“爱心中转站”，帮助了不少长兴人，也让他们见识到了重庆人的友爱。
A、关于面馆
30平方米的餐馆就5张餐桌
问了不少人，重庆晨报记者好不容易才在一条小巷子里找到了这家“爱心面菜馆”。
站在店门口端详，很容易就发现它的与众不同之处：很少有餐馆会贴对联，而且，对联与赚钱无关。记者凑近一看，上联写着：向残疾人无偿提供早餐重庆担担面一碗；下联是：向环卫工人无偿提供热茶凉茶及遮风避雨。
“哟，老乡来了啊！... 阅读全帖 |
|
