m*******n
发帖数: 56 | 1 之前来这里问过做卷饼的面皮，在这儿谢谢热心ID们的回答，santorini还给贴了视频
，非常感谢。我之后又做了功课，终于发现了一个很棒的，非常合我心意的面皮，推荐
给大家。
名字叫：“Tortilla Land” Flour Fresh Uncooked Tortillas。在Costco就有卖，放
在冷藏柜里，和cheese还有一些pancake一个区域。一袋儿有44片，比印度饼便宜不少
（不过印度抛饼真是好吃啊）。
优点：单纯的面饼，有点咸味儿，没有其他任何普通墨西哥面饼的怪味道；放锅里直接
加热一分钟就行，不需要放油，不会粘锅（尽管我家的锅已经开始有点粘了）；适合做
各种卷饼，比木须皮厚，比墨西哥饼薄，卷起来也不会破，可做鸡蛋饼，卷烤鸭，或者
包韭菜盒子，大馅饼之类；当然最大的好处还是方便，早上5分钟就能吃上美味的卷饼
，不用自己揉面了。
缺点：暂时没发现。如果说和普通的墨西哥饼相比的话，那就是这个饼得冷藏，占冰箱
地方。
网上找到个图，就是长这个样子。网上居然卖将近15，太黑了，Costco的价格还不到它
的一半儿。 |
F*******t
发帖数: 9113 | 2 呵呵, 这个饼真的不错的, 我家都吃掉无数袋了, 也是costco买的
以前版上也有人推荐过 |
d**********6
发帖数: 283 | |
s*******i
发帖数: 12559 | 4 谢谢推荐，我下次去Costco找找。
感觉很多东西，我们这里的Costco不卖的。。。 |
s**n
发帖数: 6126 | 5 re~我们家用来做韭菜盒子的皮，呵呵
【在 F*******t 的大作中提到】
: 呵呵, 这个饼真的不错的, 我家都吃掉无数袋了, 也是costco买的
: 以前版上也有人推荐过
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d*********l
发帖数: 55 | |
R******d
发帖数: 1305 | 7 做韭菜盒子的皮， 那如何封口呢？谢谢？
【在 s**n 的大作中提到】
: re~我们家用来做韭菜盒子的皮，呵呵
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s**n
发帖数: 6126 | 8 直接封啊，这个是生的面皮，有点粘的
用点力气捏是能捏住的~
【在 R******d 的大作中提到】
: 做韭菜盒子的皮， 那如何封口呢？谢谢？
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s***o
发帖数: 720 | |
x********g
发帖数: 268 | |
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d**********6
发帖数: 283 | |
y****1
发帖数: 400 | 12 长草了。。。。
还哪里有卖啊？Amazon不仅15块还要8块运费。 |
z*****8
发帖数: 3043 | |
D*G
发帖数: 34 | 14 立式冰柜里
【在 d**********6 的大作中提到】
: 木有找到，请问在costco的什么区域
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x*n
发帖数: 396 | 15 那是不是有一种 tortilla是熟的。我买来的，好像直接就能吃呢？
【在 s**n 的大作中提到】
: 直接封啊，这个是生的面皮，有点粘的
: 用点力气捏是能捏住的~
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