s********n
发帖数: 70 | 1 先列举一些台湾小吃，蚵仔煎、鹽酥雞、臭豆腐、蚵仔麵線、珍珠奶茶、小籠湯包、肉
圓、雞肉飯、魯肉飯、蝦捲、燒酒雞、炸旺腸…………
我比較喜歡蚵仔煎和肉圓，個人覺得，吃蚵仔煎就要去彰化鹿港吃，肉圓也是最有名的
彰化阿璋肉圓和北斗肉圓儀、肉圓生，上次去那里發現最美味的。
臭豆腐比較有名的是深坑臭豆腐。珍珠奶茶是台中的名產，雞肉飯嘉義噴水火雞肉飯最
有名。蝦捲的話，台南周氏蝦捲頂港有名聲，下港最出名。
大家說說自己最喜歡的臺灣小吃吧？
我們可以持續把這個帖子頂起來，給那些想來臺灣玩的人指點下，也算是宣傳一下臺灣
的吃文化啦！ |
p***y
发帖数: 18037 | |
a*******r
发帖数: 7558 | 3
台湾有卖的小吃就叫台湾小吃
【在 p***y 的大作中提到】
: 什么时候小笼汤包变成台湾小吃了？
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a*******r
发帖数: 7558 | |
c**i
发帖数: 6973 | 5 As aligastor said, "台湾有卖的小吃就叫台湾小吃." Who in hte West know
(1) Taiwanese language came from Fujian?
(2) Japanese stuff (such as Bonsai) came from China?
Who in China knows ancient musical instruments (such as Pipa) came from
Central Asia?
You are simply argumentative.
【在 p***y 的大作中提到】
: 什么时候小笼汤包变成台湾小吃了？
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p***y
发帖数: 18037 | 6 嗯嗯，那北京烤鸭也是台湾小吃罗。
【在 a*******r 的大作中提到】
: 居心叵测
: 想让其他女生都长成水桶腰
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a*******r
发帖数: 7558 | 7 在台湾能吃上炭火烤的吗？
【在 p***y 的大作中提到】
: 嗯嗯，那北京烤鸭也是台湾小吃罗。
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p***y
发帖数: 18037 | 8 会比联翔饼店的好吃吗？我妹妹每次都要我帮她带几斤回来。原先我不吃牛轧糖的人，
后来吃了联翔的也都上瘾了，真的非常松软好吃。
糖村就是在国泰医院旁边那个吗？ |
a*******r
发帖数: 7558 | 9
你吃完了游游恶泳当然就都化掉了
只可怜了那些被你蛊惑了的女生 |
p***y
发帖数: 18037 | 10 不知道耶。没有钻进去餐\厅厨房看过。不过没这样做的话，做不出正宗好吃的北京鸭
吧？
【在 a*******r 的大作中提到】
: 在台湾能吃上炭火烤的吗？
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a*******r
发帖数: 7558 | 11
据说是这样
不过最健康的还是炖的啦
什么时候你和独孤两家来
我拿桂皮鸭或啤酒鸭来招待你们
【在 p***y 的大作中提到】
: 不知道耶。没有钻进去餐\厅厨房看过。不过没这样做的话，做不出正宗好吃的北京鸭
: 吧？
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a*******r
发帖数: 7558 | |
a*******r
发帖数: 7558 | 13
唉
你说的怎么总是跟我的经验相反啊..... |
p***y
发帖数: 18037 | 14 那启不是要先减肥了才能去？要不就吃成一只大肥鸭了。
【在 a*******r 的大作中提到】
:
: 唉
: 你说的怎么总是跟我的经验相反啊.....
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p***y
发帖数: 18037 | 15 说到台湾小吃就不能不提台南小吃。
http://tour.tncg.gov.tw/gourmet/gm02.asp
http://www.jhw.com.tw/sf.htm
http://www.dalu.com/china/taiwan/indexs20.html
米糕、肉粽、菜粽、碗粿、春卷、虾卷、虾仁肉圆、土魠鱼羹、虱目鱼丸汤、锅烧意面
、鳝鱼意面、香肠熟肉、担仔面、臭豆腐、豆花、杨桃汤···
台南的喜饼也是很正宗的。朋友里还有特地从纽约回台湾运喜饼来的。 |
a*******r
发帖数: 7558 | 16
我烹鸭子第一步先摘掉肥油 保留鸭胃鸭肝
炖出来的很健康的
【在 p***y 的大作中提到】
: 那启不是要先减肥了才能去？要不就吃成一只大肥鸭了。
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l***5
发帖数: 3433 | 17 这是什么做法?
炖鸭?
【在 a*******r 的大作中提到】
:
: 我烹鸭子第一步先摘掉肥油 保留鸭胃鸭肝
: 炖出来的很健康的
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l***5
发帖数: 3433 | 18 炭火烤鸭嘛
我没看过或吃过
都是一个大铁炉烤的
【在 a*******r 的大作中提到】
: 在台湾能吃上炭火烤的吗？
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l***5
发帖数: 3433 | 19 杏仁片是俊美家的嘛
跟你报告
有个甜食下回请你朋友带给你
今日的蜜麻花,也很赞 |
l***5
发帖数: 3433 | 20 糖村的奶味比联翔浓了些
糖村总店在台中崇德路
联翔总店在丰原中山路
台中要吃美食问我就是了
呵呵
【在 p***y 的大作中提到】
: 会比联翔饼店的好吃吗？我妹妹每次都要我帮她带几斤回来。原先我不吃牛轧糖的人，
: 后来吃了联翔的也都上瘾了，真的非常松软好吃。
: 糖村就是在国泰医院旁边那个吗？
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p*********f
发帖数: 633 | 21
也不能这么说。烤鸭确实分挂炉烤鸭和焖炉烤鸭两种做法，虽然全聚德采用挂炉也号称
正宗，但还是有烤鸭店用焖炉的做法的 (如果我没记错的话，便宜坊就是)。非要追究
哪个是正宗，是很头疼的事情，不过全聚德确实名气大就是了。至于哪种做法好吃，恐
怕见仁见智。
【在 p***y 的大作中提到】
: 不知道耶。没有钻进去餐\厅厨房看过。不过没这样做的话，做不出正宗好吃的北京鸭
: 吧？
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p***y
发帖数: 18037 | 22 哎呀，可惜以前都不知道。下次一定要买糖村的来吃吃看。
【在 l***5 的大作中提到】
: 糖村的奶味比联翔浓了些
: 糖村总店在台中崇德路
: 联翔总店在丰原中山路
: 台中要吃美食问我就是了
: 呵呵
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a*******r
发帖数: 7558 | 23 见前贴
桂皮鸭
啤酒鸭
【在 l***5 的大作中提到】
: 这是什么做法?
: 炖鸭?
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a*******r
发帖数: 7558 | 24 你鱼姊工作太辛苦累瘦了
你要想办法把她吃胖些
赫赫
【在 l***5 的大作中提到】
: 杏仁片是俊美家的嘛
: 跟你报告
: 有个甜食下回请你朋友带给你
: 今日的蜜麻花,也很赞
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l***5
发帖数: 3433 | 25 那到底北京烤鸭要吃那一家?
便宜坊,利群,鸭王,大董?
全聚德我吃过了,太油腻了.
【在 p*********f 的大作中提到】
:
: 也不能这么说。烤鸭确实分挂炉烤鸭和焖炉烤鸭两种做法，虽然全聚德采用挂炉也号称
: 正宗，但还是有烤鸭店用焖炉的做法的 (如果我没记错的话，便宜坊就是)。非要追究
: 哪个是正宗，是很头疼的事情，不过全聚德确实名气大就是了。至于哪种做法好吃，恐
: 怕见仁见智。
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l***5
发帖数: 3433 | 26 这两只鸭子
台湾都没见过喔
姜母鸭台湾较流行
【在 a*******r 的大作中提到】
: 见前贴
: 桂皮鸭
: 啤酒鸭
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a*******r
发帖数: 7558 | 27 你做完了上张照片吧
【在 l***5 的大作中提到】
: 这两只鸭子
: 台湾都没见过喔
: 姜母鸭台湾较流行
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p*********f
发帖数: 633 | 28
我对烤鸭也没什么研究。但我觉得吧，烤鸭本身就是个很油腻的东西，由鸭子的饲养
方式所决定的，不喜欢吃就不必一家一家试了……
北京有那么多好吃的东西，何必慕虚名去吃烤鸭。我当年都是请我的朋友去吃北京小
吃，便宜 (当学生的时候穷啊) 还有不同的花样。
【在 l***5 的大作中提到】
: 那到底北京烤鸭要吃那一家?
: 便宜坊,利群,鸭王,大董?
: 全聚德我吃过了,太油腻了.
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p***y
发帖数: 18037 | 29 利群的不错，比较不油。
我吃过全聚德的烤鸭全餐。是我带球王贝利(台湾叫比利)去时，全聚德招待的。跟前
一个礼拜Bush总统去时吃的一模一样(连用餐的地方也一模一样，是几百年前老店的留
下来的两堵墙围成的一个贵宾厅)。但是吃过以后，我对全聚德再也没兴趣了。因为那
一整桌菜，大概十几道，吃了三个多小时，全部都是跟鸭有关的，所有鸭的部位和做法
应该都有了，但是我却吃到恶心死了。一下子吃那样多的鸭，反胃了许多年···
【在 l***5 的大作中提到】
: 那到底北京烤鸭要吃那一家?
: 便宜坊,利群,鸭王,大董?
: 全聚德我吃过了,太油腻了.
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l***5
发帖数: 3433 | 30 利群的好吃喔!
嗯!我记下了,谢谢.
话说全聚德我去那次点了一盘鸭心
有30几颗心,很美味,不过应撑着吃...
整天觉得自己的心肝被鸭心给hold住
怪怪的,好似心律不整了...呵呵
【在 p***y 的大作中提到】
: 利群的不错，比较不油。
: 我吃过全聚德的烤鸭全餐。是我带球王贝利(台湾叫比利)去时，全聚德招待的。跟前
: 一个礼拜Bush总统去时吃的一模一样(连用餐的地方也一模一样，是几百年前老店的留
: 下来的两堵墙围成的一个贵宾厅)。但是吃过以后，我对全聚德再也没兴趣了。因为那
: 一整桌菜，大概十几道，吃了三个多小时，全部都是跟鸭有关的，所有鸭的部位和做法
: 应该都有了，但是我却吃到恶心死了。一下子吃那样多的鸭，反胃了许多年···
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a*******r
发帖数: 7558 | |
B****n
发帖数: 11290 | 32 你亂講 他哪裡是度君子之腹 他明明是度女子之腰 |
s********n
发帖数: 70 | 33 其實，臺灣的臭豆腐和大陸的還真不一樣，有此去北京，吃了大陸的臭豆腐，在王府井
，感覺沒深坑臭豆腐好吃！ |
m******l
发帖数: 613 | 34 还有人把王府井臭豆腐当成大陆臭豆腐？！
毛老人家都不同意。 |
O****o
发帖数: 502 | 35 从名字看，大多数其他地方都有
不过每个地方做法不一，特点不一
【在 s********n 的大作中提到】
: 先列举一些台湾小吃，蚵仔煎、鹽酥雞、臭豆腐、蚵仔麵線、珍珠奶茶、小籠湯包、肉
: 圓、雞肉飯、魯肉飯、蝦捲、燒酒雞、炸旺腸…………
: 我比較喜歡蚵仔煎和肉圓，個人覺得，吃蚵仔煎就要去彰化鹿港吃，肉圓也是最有名的
: 彰化阿璋肉圓和北斗肉圓儀、肉圓生，上次去那里發現最美味的。
: 臭豆腐比較有名的是深坑臭豆腐。珍珠奶茶是台中的名產，雞肉飯嘉義噴水火雞肉飯最
: 有名。蝦捲的話，台南周氏蝦捲頂港有名聲，下港最出名。
: 大家說說自己最喜歡的臺灣小吃吧？
: 我們可以持續把這個帖子頂起來，給那些想來臺灣玩的人指點下，也算是宣傳一下臺灣
: 的吃文化啦！
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c******g
发帖数: 19294 | 36 他们不知道起源
不要怪他们
【在 p***y 的大作中提到】
: 什么时候小笼汤包变成台湾小吃了？
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