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发帖数: 361 | 1 多数上班族的一天都是从一杯咖啡开始，但是你知道吗？选对时间喝咖啡将有效帮
助减肥。根据研究结果表示，运动员在开始训练前摄取适量的咖啡因，运动后3个小时
内卡路里居然比平时多燃烧15%。
若要达到上述的减肥效果，咖啡因的建议摄取量是每公斤体重需4.5毫克的份量，
例如：体重68公斤的人，咖啡因摄取量应为306毫克，大约是1.5杯的咖啡。除此之外，
如果你是爱运动的人，更应该好好了解咖啡因这个秘密武器，因为它将为你的运动过程
带来更多益处。
虽然摄取咖啡因好处多多，但这并不代表喝越多对身体就越好，摄取过多反而适得
其反。每人每天咖啡因的最大摄取量应以每公斤体重6毫克为限，一样以体重68公斤的
人为例，那么每天咖啡因的最大摄取量应为408毫克（大约2杯咖啡）。切记，追求身体
的平衡才是最大关键。现在就来好好认识一下喝咖啡的5大好处吧！??
好处1、 改善血液循环
日本最近对平日没有喝咖啡习惯的人进行研究，让受测皆分为两组，一组是喝了普
通的咖啡，对照组则喝了无咖啡因的咖啡。待75分钟过后，科学家测量了受测者手指的
血液流量，结果发现，比起喝了不含咖啡因的人，那些喝了含有咖啡因咖啡的受测者，
体内血液循环增加了30%。
人类不是只有呼吸才需要氧气，就连“肌肉”也需要。如果你想要增加运动的效率
，那么你的身体就需要为肌肉提供氧气，这时有好的血液循环就显得非常重要。因此，
运动前喝点咖啡，对长时间的耐力运动有所助益，还能使短时间瞬发性的运动能力有增
进效果。
好处2、 降低疼痛
伊利诺伊大学研究发现，在进行30分钟的高强度运动前一个小时喝杯咖啡，将有助
于减少运动后产生的肌肉疼痛。
在进行高强度的肌力训练时，咖啡因能有效帮助肌肉力量和耐力的延伸。
3、 增强记忆力
约翰霍普金斯大学于今年发表的一项研究指出，受测者在喝过咖啡后，大脑能有效
加深特定记忆，甚至能维持到24小时之后。研究人员找来一群受测者，分别为摄取200
毫克的咖啡因及摄取安慰剂的A、B两组，并让他们观看一系列的图片5分钟。
第二天，被要求记忆图像的两组，摄取200毫克咖啡因的A组则表现较好。因此，万
不得已要熬夜时，适量摄取点咖啡或茶，能帮助增强记忆力。
好处4、 保留肌力
英国考文垂大学研究人员表示，咖啡因有助于改善因老化现象而导致的肌力流失。
除此之外，还能保护执行呼吸功能的横膈膜和骨骼肌。
研究结果还显示，适量的咖啡因可以保持身体健康和减少因老化而产生的身体伤害。
好处5、 补充肌肉能量
近期发表在《应用心理学期刊》（Journal of Applied Physiology）的一项研究
表示，运动后适量喝点咖啡对身体是有益的，特别是对那些日复一日进行耐力训练的运
动员。该研究指出，运动后肌肉里的肝醣会大量被消耗，肝脏中的肝醣也被用来维持血
糖平衡，这时比起单独食用可恢复体力的碳水化合物，如果再搭配咖啡一起饮用，运动
四小时后肝醣将更有效提升到66%。
不少人都认为，运动后就是要忍住饥饿，这样才会瘦，这种观念简直是大错特错！
运动后反而要聪明摄取一些食物，不仅体力能迅速恢复，下一次运动时还会有更多的肌
力和耐力来锻炼。 |
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